Garantito IGP: Da Gancia per capire e gustare la storia dell’Alta Langa
Entrare da Gancia a Canelli ha indubbiamente il gusto delle cose del passato. Spazi immensi, quasi da modernariato industriale, punteggiati da meravigliosi manifesti che da una parte ricordano la Bella Époque, e dall’altra mi riportano…
Luigi Boveri: Timorasso, Barbera e Croatina
Abbiamo già scritto in merito all’azienda di Luigi Boveri ad inizio novembre in occasione della degustazione verticale di tre annate di Filari di Timorasso (vedi), vi rimandiamo quindi a quell’articolo per le notizie sull’azienda. Qui…
Colline Albelle, un'enologo francese a Riparbella
Il bello di questo mestiere, che mestiere poi non è, essendo più che altro un piacevolissimo hobby è che c’è sempre qualcosa di nuovo da scoprire, vini e aziende che non si conoscono e che raccontano storie di persone. L’ultima azienda,…
Zorzettig e la selezione Myò
Caso vuole che la degustazione delle nuove annate dei vini della selezione Myò dell’azienda Zorzettig si sia tenuta presso il ristorante Verso, che solamente due giorni prima, ovvero il 14 novembre ha ottenuto in un solo colpo il riconoscimento…
I Metodo Classico di Cobue
Qualche tempo fa avevamo scritto in merito all’azienda Cobue di Pozzolengo recensendo le due verticali di Lugana Montelupo e di San Martino della Battaglia Campolivi effettuate in azienda (vedi), menzionammo allora il fatto che vi si producesse…
Dieci anni di Gianni Tessari
Abbiamo più e più volte scritto in merito a quest’azienda ed ai vini che produce (vedi), solamente un paio d’anni fa avevamo degustato i Metodo Classico che andiamo a descrivere (si trattava ovviamente di annate diverse) e già in quell’occasione…
Garantito IGP: Tenute Gregu, la nuova generazione del vino della Sardegna
È sempre bello ascoltare storie di vita e rinascita, soprattutto se, come in questo caso, queste hanno per protagonisti due fratelli che, in due, totalizzano poco più di 50 anni di età. Il racconto di oggi ha come protagonista la Costa Dorata…
Masottina: le diverse interpretazioni del Prosecco
Masottina è il nome che la famiglia Dal Bianco ha voluto dare alla propria azienda, nata nel 1946 quando Epifanio Dal Bianco acquistò la tenuta Ai Palazzi (nome dato alla linea di vini fermi) situata a Gorgo al Monticano.
Si…
InvecchiatIGP: Montefalco Sagrantino “Guado alle Chiavi” 2004 – Antigniano
Non si può sempre scrivere di grandi vini Premettiamo che quello che pubblichiamo oggi nella rubrica settimanale InvecchiatIGP non è certamente un vino indimenticabile, ne scriviamo comunque perché l’abbiamo trovato un vino onesto, ancora…
Garantito IGP: La Costa, il Bacca e gli altri vini
L’occasione era quella d’assaggiare il Bacca, il nuovo vino prodotto con uva Verdese, l’unico vitigno autoctono del territorio lariano, anche se originario dell’alto lago e non della zona del Parco del Curone.
Ma, già che c’eravamo,…