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Montonale, verticale di Lugana Orestilla

E’ una storia che merita d’essere raccontata quella che riguarda Montonale, un’azienda che rischiava di scomparire (ed in effetti per una ventina d’anni era scomparsa) ma che poi è rinata e sin da subito ha puntato all’eccellenza. Tutto…
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Kurtatsch Kellerei, Zona per Zona. Vino per Vino.

La Cantina di Cortaccia il cui nome ufficiale è Kurtatsch Kellerei è stata fondata nel 1900 e, cosa più unica che rara, vanta vigneti, il 70% dei quali situati nel comune di Cortaccia, posti tra i 200 ed i 900 metri d’altitudine, ben 700…
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Vinsanto del Chianti doc 2004, Tenuta Il Corno

Ho un’età per la quale posso vantarmi (o lamentarmi) di avere una certa memoria storica. E, come accade spesso, il ricordo delle cose lontane risulta assai più vivido di quelle recenti. Parlando di vinsanto, quindi, rammento alla perfezione…
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Garantito IGP: Il Mandanero, Pasticceria Bonci

In vernacolo toscano dicesi “arrivato tra capo e collo” ciò che ti giunge addosso all’improvviso, inaspettato, qualcosa che insomma ti becca colpendoti con una certa violenza, fisica o emotiva, come uno schiaffo secco dato sotto la nuca. Le…
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Verticale di Montefalco Sagrantino, Cantina Fratelli Pardi

L’azienda Pardi nasce nel 1919 ad opera dei tre fratelli Alfredo, Francesco ed Alberto Pardi i quali iniziano a produrre e commercializzare il vino prodotto in parte dai vigneti di proprietà e in parte con uve acquistate da contadini locali. Il…
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Cobue: Lugana e San Martino della Battaglia in doppia verticale

L’Azienda Agricola Cobue prende il nome dalla località in cui è situata, Cobue Sopra, nel comune di Pozzolengo. Azienda agricola a tutto campo, sin dal XIX secolo, è stata acquistata nel 1971 dalla famiglia Gettuli che l’ha trasformata…
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InvecchiatIGP: Taurasi Riserva Terzotratto Etichetta bianca 2013, I Favati

Il progetto Etichetta Bianca in questa piccola azienda di Cesinali nasce con l’arrivo di Vincenzo Mercurio all’inizio degli anni 2000 centrato sull’invecchiamento dei due grandi bianchi irpini e sul Taurasi che diventa riserva. Un salto…
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Garantito IGP: i dieci volti della Puglia

A Taormina Gourmet con le Donne del Vino A parte gli addetti ai lavori e i grandi appassionati, la Puglia ha ancora una immagine poggiata sui suoi grandi rossi e, soprattutto negli ultimi anni, sul successo straordinario del Primitivo, un…
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Mini-verticale di Filari di Timorasso di Luigi Boveri

Bei vini, ma l’alcool… Quella di Luigi Boveri è un’azienda radicata da anni sul territorio dei Colli Tortonesi, in passato si trattava di un’azienda agricola a tutto campo, fondata dal nonno che oltre alla viticoltura si dedicava…
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La Genisia e il Pinot Nero in Oltrepò

  Torrevilla è una grossa realtà cooperativa dell’Oltrepò Pavese, i suoi soci dispongono di 600 ettari di vigneti posti in diversi comuni oltrepadani, Codevilla, Torrazza Coste, Retorbido, Montebello della Battaglia, Borgo…