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Cecilia Beretta by Pasqua Vigneti e Cantine

Negli anni quaranta, l’azienda Pasqua Vigneti e Cantine, fondata nel 1925, acquista  i vigneti di Mizzole e San Felice e nel 1980 fonda una nuova azienda chiamandola Cecilia Beretta, dal nome di una nobildonna e filantropa vissuta nel 1700. Lo…
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La Ponca: i vini bianchi dell’annata 2019

Ne avevamo scritto pochi mesi fa, nel mese di Maggio, quando avevamo assaggiato la Malvasia e la Ribolla Gialla dell’annata 2018 prodotti nel Collio e lo Schioppettino del 2017 (vedi), ora invece andiamo a degustare i vini della nuova…
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I vini di Fattoria Le Vegre

La Fattoria Le Vegre s’estende su 27 ettari sulle colline di Arcugnano, immersa nei boschi (ben sedici di questi ettari sono di bosco), dispone di 5,5 ettari a vigneto. Attiva sin dai primi anni ’60, quando produceva vino da un solo ettaro,…
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“Ricordo di San Luca”: il nuovo Pignoletto di Cantina Valsamoggia

La Cantina Valsamoggia nasce sulle ceneri di quella che fu la Cantina Sociale Bazzano, rilevata nel 2014 dalla Cantina di Carpi e Sorbara, una Cooperativa, quest’ultima, nata nel 1903, che gestisce oltre 2.300 ettari di vigneti, condotti…
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Grande Langa: Barbera e Barolo

Una Masterclass – tenutasi nell’ambito della presentazione della “Guida Essenziale ai Vini d’Italia” di Daniele Cernilli, sabato 3 ottobre, dal titolo un poco fuorviante “Grande Langa”, dove si trovavano in degustazione sia Nizza…
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Inama e il Carmènere sui Colli Berici

Vent’anni di “Bradisismo” Il vitigno Tipico del Médoc, il Carmenère sembrava scomparso dopo l’avvento della fillossera, viene ritrovato in Cile nel 1994 tramite analisi del DNA dallo studioso di viticoltura Jean-Michel Boursiquot. Da…
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IGP: Joy Kull è La Villana di Bolsena!

Ci sono storie che partono da lontano, molto lontano, dove l’amore per il vino può diventare la scintilla decisiva per cambiare l’andamento di una realtà che non era così come la progettavamo o, meglio, la sognavamo. Joy Kull,…
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Il Lugana: ieri, oggi e domani

Cercare di spiegare passato, presente e futuro del Lugana in sei bottiglie è certamente un’impresa improba, ci ha provato lunedì 5 ottobre, durante la Milano Wine Week, il Consorzio Tutela Lugana Doc, tramite il suo recente direttore Andrea…
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Del Rèbene: olio e vino dai Colli Berici

Sulle colline che sovrastano la Val di Gazzo, a 400 metri sul livello del mare si trova San Gottardo, frazione del comune di Zovencedo, dal quale dista circa due chilometri e mezzo, qui risiedono poco più d’un centinaio d’abitanti. Tra…
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I Bianchi del Centro-Nord, ovvero…

…il Verdicchio e gli altri Titolo un poco fuorviante (I Bianchi del Centro-Nord) quello del “Seminario” tenutosi sabato 3 ottobre nell’ambito della presentazione della Guida Essenziale ai Vini d’Italia 2021 di Daniele Cernilli. Sarebbe…