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InvecchiatIGP: Colli Toscana Centrale Gioveto 2009, Tenuta Cantagallo

Se da un Brunello di Montalcino o un Carmignano, o ancora un Chianti Classico, puoi aspettarti di trovare una bottiglia del 2009 in grado di essere apprezzata, da un’IGT Colli Toscana Centrale fai un po’ più fatica, sebbene qui siamo a…
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Vinerdì IGP: Munaloss 2020 - Cantine Garrone

Un vino in 300 battute Da quella meravigliosa terra che è la Val d’Ossola, un rosso base nebbiolo con un 20% di croatina che i fratelli Matteo e Marco Garrone vinificano solo in acciaio (una settimana di macerazione): viole, fragole, lamponi,…
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Garantito IGP: Ristorante 53 Untitled

A due passi da Campo de’ Fiori a Roma l’avventura di Cecilia e Mariangela Può un filosofo livornese avere uno stretto rapporto con il vino e la comunicazione? Oh yes! Vino e filosofia viaggiano con l’umano essere dalla notte dei tempi,…
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InvecchiatIGP: Cantina Tollo – Montepulciano d’Abruzzo DOC Riserva “Cagiòlo” 2008

A parte i fulgidi esempi altoatesini, in Italia le cooperative vitivinicole non brillano certamente per qualità diffusa anche se, devo ammettere, negli ultimi tempi le cose stanno lentamente cambiando e anche grande realtà, come ad esempio…
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VINerdì IGP: Renato Fenocchio – Langhe Nebbiolo 2020

Un vino in 300 battute Renato Fenocchio e sua moglie Milva, contadini in Neive, hanno il dono e la sensibilità di trasformare il loro nebbiolo “base” in purissima emozione sensoriale. Questo 2020 ha una eleganza floreale pazzesca ed…
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Garantito IGP: La magia di Andriano e del suo Pinot Nero Riserva “Anrar”

Andriano è uno dei comuni più piccoli dell'Alto Adige e grazie al suo clima mediterraneo è meta ambita di escursionisti e ciclisti che, già a partire dalla primavera, vogliono godersi le loro vacanze immersi in una natura caratterizzata…
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InvecchiatIGP: Rosso di Valtellina 2004 – Ar.Pe.Pe.

L'azienda Ar.Pe.Pe. non ha certo bisogno di presentazione, tutti gli appassionati di vino la conoscono ed i suoi Sassella Ultimi Raggi, Stella Retica e Rosse Rosse ed i Grumello Rocca de Piro e Buon Consiglio sono pluripremiati da tutte le…
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VINerdì IGP: Langhe DOC Favorita “Parroco” 2021 – Fabio Perrone

Un vino in 300 battute Da un vigneto situato a Santo Stefano Belbo a 350 metri d’altitudine e da un vitigno poco conosciuto, anche se i suoi sinonimi sono Vermentino e Pigato, Fabio Perrone ricava questo vino fresco e sapido, caratterizzato…
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Garantito IGP: Domaine Tariquet, da addestratori di orsi a viticoltori

Igp Côtes de Gascogne “Côté” 2019 Ercé è un piccolissimo villaggio situato nel Parc Naturel Régional des Pyrénées Ariégeoises, ai piedi dei Pirenei nel dipartimento di Ariège, nella regione dell'Occitania, tanto piccolo che…
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InvecchiatIGP: Cabernet Franc 2002 Carso doc, Castelvecchio

Il bello di questo mestiere è che – sia essa verità o suggestione – il vino e ciò che gli ruota attorno finisce spesso per essere l’anello mancante di un cerchio da chissà quanto tempo in attesa di chiudersi. E tu non finisci mai…