, , , ,

Montauto: Sauvignon blanc e Pinot noir in Maremma

Se si pensa a vitigni quali il Pinot noir ed il Sauvignon blanc crediamo che a nessun appassionato di vino venga in mente la Maremma. Eppure è proprio quest’ultimo vitigno che Enos (nonno di Riccardo Lepri) mise a dimora, nei lontani anni…
, , , ,

Discovery Nero d’Avola

Il Nero d’Avola tra suoli ed altitudini Dopo il press tour dedicato al vitigno Grillo, tenutosi nel mese di giugno, il Consorzio Doc Sicilia, in collaborazione col MIPAAF, ne ha organizzato, nel mese di novembre, uno dedicato al Nero d’Avola. Oltre…
, , ,

VINerdì IGP: Sagrantino di Montefalco 2016, Terre de La Custodia

Un vino in 300 battute Cosa meglio di un Sagrantino nel pieno della sua forma dopo sei anni, vigoroso e fresco, su un pollo arrosto podista e vegetariano? Legno e frutto ben integrati al naso, tannini presenti ma setosi che rendono piacevole…
, , , , ,

Garantito IGP: I vini della Cantina della Collina a Solofra

La voglia di conoscere questa azienda ci è venuta assaggiando il suo Piedirosso, il vino che per me resta emblematico della regione. Sin dal primo sorso comunica leggerezza e voglia di stare insieme attorno a una tavola, i profumi di geranio…
, , ,

Aymavilles: aziende, vitigni e suoli

Aymavilles è un comune che conta circa 2.000 abitanti, situato a circa 650 metri d’altitudine a pochi chilometri ad ovest d’Aosta. Vi si trovano alcuni importanti monumenti storici tra i quali sono d’annoverare il Castello risalente…
, , , , ,

InvecchiatIGP: Falanghina dei Campi Flegrei 2010 Contrada Salandra

L’unione di virtù e fortuna Non so se Giuseppe Fortunato, deus ex machina di Contrada Salandra,  sia fortunato, ma sicuramente è una di quelle persone che unisce il machiavelliano dettato di “Virtù e Fortuna”. La sua virtù è stata…
, , , ,

L’evoluzione nel tempo del Lessini Durello

Durante l’evento Durello & Friends tenutosi gli scorsi 12 e 13 novembre, presso Villa Cordellina Lombardi, a Montecchio Maggiore, abbiamo partecipato a due Masterclass condotte da Sissi Baratella. Una di queste era focalizzato sulla tenuta…
, , ,

Vinerdì IGP: Munaloss 2020 - Cantine Garrone

Un vino in 300 battute Da quella meravigliosa terra che è la Val d’Ossola, un rosso base nebbiolo con un 20% di croatina che i fratelli Matteo e Marco Garrone vinificano solo in acciaio (una settimana di macerazione): viole, fragole, lamponi,…
, , ,

FCO Schioppettino di Prepotto 2016 – Antico Broilo

Azienda di piccole dimensioni quella gestita da Giovanni, Massimo e Patrizia Durì, sono infatti unicamente sei gli ettari vitati situati a Prepotto, allavati in parte a Cappuccina ed in parte a Guyot e condotti in regime biologico dai quali…
, , , ,

InvecchiatIGP: Cantina Tollo – Montepulciano d’Abruzzo DOC Riserva “Cagiòlo” 2008

A parte i fulgidi esempi altoatesini, in Italia le cooperative vitivinicole non brillano certamente per qualità diffusa anche se, devo ammettere, negli ultimi tempi le cose stanno lentamente cambiando e anche grande realtà, come ad esempio…