News – Pagina 3 – Io e il vino.

Garantito IGP: 18 Chianti Classico della UGA di San Donato in Poggio

Logiche diversità e buona qualità in un territorio ancora da scoprire Sostengo da sempre che uno dei principali pregi delle 11 Unità Geografiche Aggiuntive (UGA) del Chianti Classico sia stato quello di aver stimolato i produttori ad unirsi,…

Comunicati Stampa, News, Vino

Nasce a Milano la "casa del vino" di Doctorwine

NASCE A MILANO UN NUOVO “LUOGO DEL VINO”. AL VIA IL CALENDARIO DI CORSI ED INCONTRI PER IL PUBBLICO NELLO SPAZIO DI PAOLA BACCHETTI PER DOCTORWINE Si parte giovedì 22 febbraio con una serata dedicata all’Amarone. Una buona notizia…

News

Novità per Le Mondial des Vins Blancs Strasbourg

Sono due le grosse novità dell’edizione 2024 de Le Mondial des Vins Blancs Strasbourg che si svolgerà il 17 e 18 marzo, la prima riguarda l’apertura ai vini effervescenti sino ad ora esclusi da questo prestigioso concorso, la seconda invece…

Aziende, News, Territori, Vino, Vitigni

Ritorno, l’Etna Bianco di Sassotondo

Abbiamo più volte scritto in merito ai vini prodotti dalla coppia Carla Benini/Edoardo Ventimiglia, l’ultima volta è stato ad inizio ottobre, quando abbiamo avuto l’opportunità d’assaggiare un notevole numero dei loro vini (vedi),…

Aziende, Garantito IGP, News, Vino

Garantito IGP: Il Vermut di San Masseo

Pare che da qualche anno il Vermut stia tornando in auge. In effetti ho conosciuto produttori di vino di regioni diverse che si stanno cimentando con questo vino speciale aromatizzato e liquoroso, prodotto per la prima volta dalla ditta Carpano…

Aziende, News, Vino, Vitigni

Più di un sogno con Le Morette

Il Natale solidale di Le Morette Da diversi anni a questa parte, all’avvicinarsi del Santo Natale, l’Azienda Le Morette, di Peschiera del Garda mette in atto un progetto di solidarietà verso le associazioni che si occupano di persone…

Garantito IGP, News, Vino

Garantito IGP: E se il Vin Santo si vendesse da McDonald's?

Una bella degustazione di vini passiti e vin santo per me è sempre attraente, se poi l’organizza la vulcanica Donatella Cinelli Colombini assieme alle Donne del Vino della Toscana l’attrazione è ancora maggiore e se poi è incentrata su…

Garantito IGP, News

Garantito IGP: E se “terroir” si traducesse semplicemente “uomo”?

Oramai da quando sono nel mondo del vino, diciamo quasi 40 anni, una delle parole d’ordine del vino di qualità è terroir. E’ il terroir che, quasi ad ogni livello, fa il grande vino mentre il produttore nell’iconografia imperante quasi…

News, Territori

50 anni di Friuli Colli Orientali

C’è una data ben precisa che indica la nascita delle DOC (Denominazione d’Origine Controllata) in Italia ed è il 12 luglio del 1963. In quella data infatti veniva pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale il DPR 930/1963 (Decreto del Presidente…

News, Territori, Vino, Vitigni

Gambellara: tutte le sfumature della Garganega

Quella di Gambellara è una piccola denominazione dove si producono unicamente vini bianchi con l’uva Garganega. In realtà le denominazioni sono due, Gambellara Doc e Recioto di Gambellara Docg ed il vitigno utilizzabile non è unicamente…

Garantito IGP, News

Garantito IGP: Per degustare al meglio quanto è importante il momento e la modalità di degustazione?

L’interessante articolo del collega Ernesto Gentili (https://www.ernestogentili.it/articoli/strane-cose-succedono-a-bolgheri/) sulle “degustazioni di gruppo” svoltesi pochi giorni fa a Bolgheri ha molti punti in cui mi trova allineato.…

News, Territori

Garantito IGP: Valdarno di Sopra state of mind

Per una volta, anziché di vino, parliamo di produttori e del loro state of mind. Mi riferisco a quelli della Doc Valdarno di Sopra che lo scorso 16 maggio, al Borro dei Ferragamo, hanno dedicato una giornata a sé stessi per spiegare al…

Degustazioni, News, Territori, Vino

Il Collio (Bianco) Doc tra vitigni autoctoni ed internazionali

La denominazione Collio (o Collio Goriziano) prevede la possibilità di produrre diverse tipologie di vini con l’utilizzo di numerosi vitigni, in prevalenza a bacca bianca. Abbiamo così sia vini prodotti da monovitigno come pure vini Rossi…

Garantito IGP, News, Territori, Vino

Garantito IGP: Un dinosauro a Sicilia en Primeur

Lo ammetto prima a me stesso e poi a voi tutti: quando mi presento a manifestazioni come Sicilia en Primeur mi sento come un dinosauro del vino (si dirà enosauro? Boh!) e mi rendo conto che il mio punto di vista, di assoluta retroguardia, mi…

Aziende, Degustazioni, Garantito IGP, News, Personaggi, Vino

Garantito IGP: Barbacarlo e Montebuono, i vini di Lino Maga dagli anni ’80 a oggi

Come molti sapranno, fra i tanti eventi eterei che svolazzano da un capo all’altro del sempre meno Bel Paese, ce n’è uno al quale collaboro dal lontano 2010, si chiama Terre di Vite ed è opera della geniale Barbara Brandoli, che chi ha…

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