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Lambrusco e cucina indiana

Il Consorzio Tutela  Lambrusco, in collaborazione con il Gambero Rosso, ha programmato una serie d’eventi dal titolo Giro del Mondo con il Lambrusco che prevede una serie di cene dove i vari Lambrusco, prodotti dai produttori del Gruppo Giovani…
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“ProFondo” e “Lambrusco Tiepido” in una doppia verticale “monca”

Una Masterclass particolare questa, dal titolo “Doppia Verticale” che prevedeva la degustazione di sei annate di due vini assai diversi tra loro, il Colli Trevigiani Igt Frizzante “ProFondo” Col Fondo Agricolo dell’Azienda Agricola…
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Giro del mondo con il Lambrusco

Della versatilità dei vini a base Lambrusco Il Consorzio Tutela Lambrusco ed il Consorzio Prosciutto di Modena, in collaborazione con il Gambero Rosso, hanno organizzato una serie di cene atte a far conoscere la versatilità dei vini prodotti…
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Il Lambrusco e le giovani leve (parte 2ª)

Sorbara e Modena Ecco la seconda parte (qui trovate la prima) relativa al “Progetto Giovani”, voluto dal Consorzio del Lambrusco, per presentare il futuro dei vini prodotti con questi vitigni, visto dalla parte delle nuove leve di produttori. Qui…
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Il Lambrusco e le giovani leve (parte 1ª)

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Doc Il Consorzio del Lambrusco ha organizzato una serie di incontri in digitale con la stampa per presentare le varie anime del mondo Lambrusco visto dalle nuove leve, 19 giovani produttori, spesso giovanissimi,…
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Cantina della Volta

Il Metodo Classico nella terra del Lambrusco Cantina della Volta è la nuova avventura iniziata da Christian Bellei nel 2010, anche se la storia inizia ben prima. La cantina Francesco Bellei & C. venne infatti fondata nel 1920 da Francesco…

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