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Col Vetoraz: Verticale di 16 annate di Valdobbiadene Brut

E pensare che c’è anche chi lo beve d’annata Ne ha già ampiamente scritto Roberto Giuliani, che ha partecipato a questa particolare ed unica degustazione, nella rubrica Garantito Igp lo scorso 20 aprile (vedi). Non possiamo però esimerci…
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Garantito IGP: Una verticale di 16 annate di Valdobbiadene Brut Col Vetoraz stravolge la visione del Prosecco d’annata

La forte ascesa, per ora inarrestabile, del Prosecco, ha spinto ad allargare sempre più l’area produttiva, basta farsi un giro in auto per accorgersi che ormai si trovano numerosi vigneti anche a valle, con sistemi di potatura standardizzati…
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Leggiadria di Prosecco

Sono 90 i milioni di bottiglie di Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg prodotte, ai quali si aggiungono altre 12 milioni di bottiglie di Asolo Prosecco Superiore Docg; a queste si contrappongono 440 milioni di bottiglie di Prosecco…