Articoli

, , , ,

RibolliAMO 2021 e la complessità della Ribolla Gialla d’Oslavia

Avevamo già assaggiato alcune delle Ribolla Gialla macerate frutto del lavoro dei produttori di Oslavia, ma mai avevamo avuto l’opportunità di metterle a confronto in un’unica degustazione. Abbiamo quindi colto al volo l’invito di APRO…
, , , ,

Sveti Nicolaj, la Ribolla slovena di Robert Princic

Un vino che racconta una storia quello presentato lo scorso 10 giugno presso il Ristorante l’Alchimia a Milano, la storia della famiglia Princic, che nel suo piccolo è anche un pezzo della storia d’Italia del ‘900. Una storia di guerre…

NASCE LA FILIERA DELLA RIBOLLA GIALLA

PRENDE IL VIA IL PROGETTO DI VALORIZZAZIONE DELLA REGINA DEGLI AUTOCTONI FRIULANI Se ne parlava da tempo ma ora è divenuta una realtà di fatto: con la vendemmia 2019 è stata ufficializzata la nascita della Filiera della Ribolla Gialla…
,

Enjoy Collio Experience

I vitigni autoctoni Dal 28 al 30 maggio si è svolta la seconda edizione di  Enjoy Collio Experience. Una ventina di giornalisti provenienti da diverse nazioni hanno avuto la possibilità di toccare con mano il territorio del Collio,…