Qui si parla di vini bevuti, di tempo passato per conoscere meglio bottiglie e denominazioni…
Di racconti ne trovate di diversi tipi, perché qui abbiamo riunito ogni tipo di degustazione ci sia passata per le mani.
Senza dimenticare i campioni inviatici dalle aziende e – soprattutto – le anteprime, o comunque degustazioni molto particolari e/o ad invito.
VINerdì IGP: Ivan Gallo
Dogliani Superiore Vigna Garino 2014 Gli anni lo hanno spogliato quasi del tutto dei riflessi violacei e dei tannini più aggressivi, donandogli un colore profondo e lasciandone integra l’inconfondibile nota varietale. Al naso è invece…
Cantine e vini del fermano (2ª parte)
Proseguendo nel nostro tour alla scoperta di vini e cantine del fermano, iniziata qui, andiamo a scoprire altre due realtà, assai diverse tra loro: Vini Firmanum Si tratta di un’ex cantina sociale acquistata e riconvertita nel 2011…
Fattoria Lavacchio
Struttura complessa quella di Fattoria Lavacchio, situata a Pontassieve, nel territorio del Chianti Rufina, oltre alla produzione di vino infatti ci sono ben 44 ettari ad oliveto, un agriturismo con nove camere e sei suite, sette appartamenti…
Cantine e vini del fermano (1ª parte)
Come bere bene spendendo poco Dal 7 al 9 febbraio siamo stati nelle Marche in occasione di un press tour alla scoperta delle cantine e del territorio fermano.
In questa recente provincia, istituita nel 2004 sussistono e in qualche caso…
VINerdì IGP: Ar.Pe.Pe.
Sassella Ultimi Raggi Valtellina Superiore 2009 In montagna il gusto del nebbiolo ci guadagna. Vabbè, battute scontate a parte questo 2009 conquista il palato per la finezza, tanto che parlare di surmaturazione sembra un ossimoro. Ma così…
IGP: Fiano di Avellino 2010 Rocca del Principe
Fiano di Avellino 2010 di Rocca del Principe: il bianco di una azienda perfetta di un'annata perfetta nel comune perfetto provato dopo dieci anni. Prima o poi questa bottiglia si doveva stappare e, come capita subito dopo che hai venduto un'azione,…
Chianti Classico Collection 2020
480 vini sono tanti da degustare in due giorni, soprattutto se si vuole dare un minimo di credibilità alla degustazione, noi ne abbiamo assaggiati “solamente” 99, optando per la Gran Selezione e degustandone tutti i vini delle annate 2017,…
Sequerciani: vini di Maremma
Dalla semplice ricerca di una casa in campagna per potere passare un poco di tempo in tutta tranquillità, alla creazione di un’azienda vitivinicola. Così nasce l’Azienda Sequerciani, ad opera del regista svizzero Ruedi Gerber. Siamo…
VINerdì IGP: Selvapiana
Chianti Rufina 2018 Un sangiovese che mostra il garbo vellutato di annate più calde senza derogare al suo carattere austero. Profumi classici, nettissimi e complessi. Mi ha fatto esclamare: “Ma come è buono!” Questo Chianti Rufina più…
Garantito IGP: Monterotondo
Dove il Chianti Classico si guarda dall’alto I confini disegnati dagli uomini sono per definizione soggettivi, mentre quelli tracciati da madre natura risultano invece profondi e reali. In molti casi Quest’ultimi sembrano parlare agli…
Chianti Lovers 2020
Le nostre degustazioni 55 i campioni da noi assaggiati sui 209 presenti all’Anteprima del Chianti, domenica 16 febbraio, a Firenze.
Ci siamo concentrati soprattutto sui Chianti Rufina (peccato che qualche azienda non era presente), anche…
Vernaccia di San Gimignano
L’Anteprima 2020 38 aziende hanno presentato alla stampa, presso la struttura "La Rocca", a San Gimignano, 81 vini (tra vini d’annata e Riserve) mercoledì 19 febbraio in occasione dell’Anteprima Vernaccia di San Gimignano.
Le annate…
VINerdì IGP: Masone Mannu
Cannonau di Sardegna Zòjosu 2015 Da un vigneto in Località Su Canale nel comune di Monti (SS), un cannonau da agricoltura biodinamica che matura esclusivamente in acciaio. Profumo netto di ciliegia matura, lentisco ed erbe mediterranee;…
Garantito IGP: Anima Arancio
L'Arneis macerato di Claudio Fenocchio Siamo in Langa, in uno dei comuni di punta del Barolo, a Monforte d'Alba, dove dimora un'azienda che ha oltre 150 anni di storia. Come spesso accade le generazioni che si susseguono portano idee nuove,…