VINerdì IGP: Tenuta Carretta
Langhe Nebbiolo Podio Podium Serrae 2018 Amate il Nebbiolo e non potete permettervi un Barolo? Non c’è problema puntate su questo rosso dai profumi invitanti di viola, ciliegia e arancia […]
Figlio di un musicista e una scrittrice,
appassionato di fotografia e di vino,
fonda nel 2000 Lavinium, di cui è direttore editoriale.
Langhe Nebbiolo Podio Podium Serrae 2018 Amate il Nebbiolo e non potete permettervi un Barolo? Non c’è problema puntate su questo rosso dai profumi invitanti di viola, ciliegia e arancia […]
Un progetto che cresce in punta di nebbiolo Che il Piemonte sia una delle regioni che dànno lustro alla spumantistica italiana non ci sono dubbi, non solo ma è forse […]
Amalia Costantini è ormai nota a livello nazionale, il suo Mater (ex Pizza Mater) è riconosciuto fra i migliori locali italiani per la pizza gourmet, fatta esclusivamente con il lievito […]
Rhesan Bianco 2017 La 2017 nel Lazio fu estate rovente, lo ricordo bene, mi aspettavo che questo trebbiano fosse decisamente in declino, invece non manca di freschezza e ha una […]
Il suolo, il clima, le viti, la zonazione, ovvero le 33 Unità Geografiche Aggiuntive Non ci sono dubbi, ci voleva proprio un volume come “Soave Terroir“, frutto di un lavoro […]
Malvasia Sassogrosso 2019: la natura ringrazia Era un bianco piacevole e profumato, nel 2019 è successo un imprevisto, le uve sono rimaste senza ghiaccio secco in cantina. Ne è nato […]
Pettirosso 2017, il vino popolare Chi le conosce sa che le sorelle Padovani sono qualcosa a parte nell’emisfero di Montalcino, il Pettirosso ne rappresenta l’essenza, un sangiovese nato per essere […]
Come scrivevo giorni fa, il mondo del vino è affascinante anche perché spesso è frutto di scelte improvvise, di cambiamenti di percorso che testimoniano come chiunque possa essere colto da […]
Bolgheri Rosso Agapanto 2018 Ha fatto bene Silvia Ricci, medico di professione, a insediarsi a Bolgheri e lavorare in biologico vigne e vini con totale dedizione. I risultati sono eccellenti, […]
Dieci anni di storia di una piccola, straordinaria realtà siciliana Ho conosciuto Giovanni Scarfone nel 2008, allora la doc Faro era salita alla ribalta grazie a Salvatore Geraci, che ha […]