InvecchiatIGP: Luce 2007, Luce della Vite
Guardare le cose da una diversa prospettiva è sempre utile. Ancora più utile è capire come una medesima prospettiva possa mutare se cambiano le premesse di osservazione. Mi ricordo bene, […]
Pubblicati da Stefano Tesi
VINerdì IGP: Querciamatta Rosè Toscana Igt 2022
Un vino in 300 battute Dalla scommessa di un Sangiovese 100% da vigne abbandonate e recuperate tra le colline più nascoste e ubertose della Valdinievole, ecco un rosè sorprendente, marcante […]
Garantito IGP: La Sala del Torriano
Siamo a Montefiridolfi, in comune di San Casciano Val di Pesa. Sole accecante su un paesaggio onestamente splendido. La Sala del Torriano è l’azienda creata nel 2014 da Francesco Rossi […]
Garantito IGP: Abruzzo Wine Experience
Conosco Filippo Bartolotta troppo bene e da troppo tempo per non apprezzare, oltre alla conclamata competenza, le sue arcinote capacità affabulatorie. Ma quando, nel giugno scorso, introducendo la masterclass sul […]
InvecchiatIGP: Tocai Friulano Colli Orientali del Friuli doc 2006, Butussi
Per la maggior parte è stata un’opportunità ghiotta, perché assaggiare contemporaneamente tante vecchie e vecchissime annate una accanto all’altra, potendo sceglierle a piacere una ad una seguendo il filo random […]
VINerdì IGP: NaaMama Edition n.2, blanc de noir extra brut Metodo Classico
Un vino in 300 battute Pinot Nero bio di Coltano (BZ) colto da Sonja e Jorg Trafojer dello stellato Kuppelrain di Castelbello, vinificato da Hartmann Donà, 24 mesi sui lieviti: […]
InvecchiatIGP: Sergio Zingarelli Chianti Classico Gran Selezione 2011
A volte capita di avere molte ricorrenze da festeggiare. E di recente a Rocca delle Macie – la fattoria chiantigiana fondata dal produttore cinematografico Italo Zingarelli nel 1973 – ne […]
Garantito IGP: Il mio giubileo a Castelbello coi vini della val Venosta
Quando frequenti un posto per pochi giorni all’anno, ma per molti anni (supponiamo cinquanta), è inevitabile subire l’effetto di quella che si potrebbe chiamare la familiarità cadenzata. Ossia la sensazione […]
InvecchiatIGP: Sole dei Padri 2003
Le cosiddette cene di gala che seguono le degustazioni e le anteprime dei vini sono vere e proprie armi di distrazione di massa per noi giornalisti. Quasi sempre finisce infatti […]
VINerdì IGP: Vigna Cafaggio Bianco Toscano 2019, Toscana Igt, Podere La Madia
Un vino in 300 battute E’ un lustro che assaggiai per la prima volta questo vino bio da Malvasia bianca lunga ritrovata in una vigna del 1945. Ed è passato […]