Aziende – Pagina 41 – Io e il vino.

Ai Palazzi by Masottina, Colli di Conegliano Docg

Ai Palazzi è un brand dell’azienda Masottina e prende il nome dal toponimo “Ai Palazzi” luogo dove si trova la tenuta acquistata nel 1946 da Epifanio Dal Bianco, fondatore di Masottina. Questo brand, creato nel 2018 e riservato unicamente…

Aziende, Garantito IGP, Territori, Vino

InvecchiatIGP: Chianti Classico Riserva 2006 Tenuta la Novella

Ci sono vini che sembrano fatti apposta per rammentarti, oggi, quanto le cose, in un arco di tempo relativamente breve, possano cambiare nel profondo. Perché se è vero, come è ovvio, che tutto muta e quindi appare diverso rispetto a prima,…

Aziende, Garantito IGP, Vino

VINerdì IGP: Poggiotondo 2020 igt Toscana, Poggiotondo

Un vino in 300 battute Ho fatto bene a rispettare la vocazione “tardiva” (è questa l’ultima annata in commercio) di questo rosso del Casentino a base di Sangiovese e Canaiolo, maturato in vasche di vetrocemento: bevuto col clima invernale…

Aziende, Degustazioni, Garantito IGP, Vino

Garantito IGP: I Collazzi in verticale (e non solo)

Come diceva il titolo di un film bello ma poco conosciuto, “il vento fa il suo giro”. E a volte ti riporta laddove manchi da tempo, magari da così tanto tempo che tutto è cambiato. Oppure non è cambiato nulla, ma è mutato il contesto. L’effetto…

Aziende, Degustazioni, Territori, Vino

Castello di Grumello, rinnovamento nel segno della continuità

Dopo settant’anni la Tenuta Castello di Grumello ha cambiato proprietà. Antica dimora medioevale che fu anche residenza di Bartolomeo Colleoni, nel 1700 fu trasformata in residenza e d’allora è passata attraverso numerosi nobili proprietari…

Aziende, Degustazioni, Vino, Vitigni

Vallée d’Aoste Aoc Gamay 2021 – Cave de Onze Communes

Nata nel 1990 dall’unione di 86 soci sparsi in undici comuni della Valle d’Aosta (da qui il nome), la Cave de Onze Communes, situata a Aymavilles in frazione Urbains, conta attualmente 160 soci che gestiscono 63 ettari di vigneti estremamente…

Aziende, Degustazioni, Territori, Vino

La Valpolicella di Brigaldara

L’Azienda Agricola Brigaldara appartiene alla famiglia Cesari che la detiene dal 1928, si tratta di un’azienda di 120 ettari 47 dei quali vitati, distribuiti nelle tre distinte zone in cui viene suddivisa la Valpolicella; Valpolicella…

Aziende, Garantito IGP, Vino

InvecchiatIGP: Lupicaia 2001 igt Toscana, Castello del Terriccio

Possiamo dire che il Lupicaia 2001 è l’ultimo vino degli anni ’90? Beh, da un punto di vista psicologico sicuramente si visto che quell’anno, con l’attacco alle Torri Gemelle, siamo entrati in una nuova fase storica che ci ha fatto…

Aziende, Degustazioni, Garantito IGP, Vino

Garantito IGP: I nuovi vini di Mastroberardino

I produttori storici che hanno avuto la capacità di aggiornarsi e rinnovarsi costituiscono un vero e proprio benchmark per le denominazioni in cui operano. Tanto più vero quanto più sono circoscritti i territori di riferimento. Ecco perché…

Aziende, Degustazioni, Territori, Vino, Vitigni

Grandi vini dall’Alto Adige

Quella di cui andiamo a scrivere è stata un’interessante degustazione alla quale abbiamo partecipato durante la presentazione milanese della Guida Essenziale ai Vini d’Italia di Daniele Cernilli. La degustazione è stata condotta da Dario…

Aziende, News, Territori, Vino, Vitigni

Ritorno, l’Etna Bianco di Sassotondo

Abbiamo più volte scritto in merito ai vini prodotti dalla coppia Carla Benini/Edoardo Ventimiglia, l’ultima volta è stato ad inizio ottobre, quando abbiamo avuto l’opportunità d’assaggiare un notevole numero dei loro vini (vedi),…

Aziende, Degustazioni, Garantito IGP, Territori, Vino

InvecchiatIGP: Morellino di Scansano 1999, Podere 414

Da restare a bocca aperta Il podere dell’Ente Maremma 414 è uno dei tanti che l’ente creò nel 1960, dividendo giganteschi latifondi e affidandoli ad “assegnatari”, cioè a famiglie contadine provenienti da ogni parte d’Italia.…

Aziende, Garantito IGP, Vino, Vitigni

VINerdì IGP: Colli Tortonesi DOC Timorasso il Montino, La Colombera

Un vino in 300 battute Il Timorasso è un vino che andrebbe bevuto maturo e questo Montino 2015 era infatti la quintessenza del vitigno: note fini di idrocarburo e pietra focaia al naso, rotonda potenza con freschezza in bocca. Un Riesling…

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Garantito IGP: Da Gancia per capire e gustare la storia dell’Alta Langa

Entrare da Gancia a Canelli ha indubbiamente il gusto delle cose del passato. Spazi immensi, quasi da modernariato industriale, punteggiati da meravigliosi manifesti che da una parte ricordano la Bella Époque, e dall’altra mi riportano…

Aziende, Degustazioni, Vino, Vitigni

Luigi Boveri: Timorasso, Barbera e Croatina

Abbiamo già scritto in merito all’azienda di Luigi Boveri ad inizio novembre in occasione della degustazione verticale di tre annate di Filari di Timorasso (vedi), vi rimandiamo quindi a quell’articolo per le notizie sull’azienda. Qui…

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