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Fattoria Fibbiano

Dopo una vita lavorativa spesa in buona parte all’estero, soprattutto tra Inghilterra ed Asia, Giuseppe Cantoni, decide di tornare un poco alle origini della sua famiglia, famiglia agricola da generazioni, nella pianura lodigiana. Dopo…
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MonteRosola

Venerdì 10 maggio è stata presentata alla stampa la nuova cantina di MonteRosola, situata in località Pignano, nel comune di Volterra, a 400 metri d’altitudine. In questa località si è coltivato la vite e l’olivo sino agli anni ’50…
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IGP: La giovane Irpinia di Villa Raiano

“Terra fertile l’Irpinia, terra di acqua e di vino, figlia del Lupo, orgogliosa delle proprie tradizioni e della sua storia. Orgogliosa come noi che in questa terra, nella nostra terra, abbiamo deciso di portare avanti l’attività di famiglia”. Così…
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Barbera d’Asti Docg 2016 - Poderi dei Bricchi Astiani

Podere dei Bricchi Astiani è un’azienda di proprietà dei Gaslini Alberti, una famiglia più conosciuta per l’altra loro azienda, quella  toscana, ovvero Badia di Morrona. Situata nell’astigiano, è stata acquistata alla fine degli…
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Castello di Meleto

Curiosa la storia del Castello di Meleto, le cui prime testimonianze risalgono all’XI secolo, non solamente quella antica, piena di vicissitudini, ma anche quella assai più recente, legata all’iniziativa di un editore milanese, Gianni Mazzocchi,…
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IGP: Ghiaie della Furba: i suoi primi quarant’anni

Il 2019 segna il 40° compleanno del Ghiaie della Furba. Il vino infatti, uno dei primi Supertuscans, fu creato nel 1979 da Ugo Contini Bonaccossi, utilizzando in parti uguali, le uve tipiche del bordolese: Cabernet sauvignon, Cabernet franc…
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Quota 101

Quota 101 è stata la prima azienda del padovano ad ottenere la certificazione Biodiversity Friend,  riconoscimento per la tutela della biodiversità in agricoltura patrocinato dal Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali. I…
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Monte Zovo

Il motivo principale della nostra visita presso lo stand di Monte Zovo, al Vinitaly, era la curiosità di poter degustare in una mini-verticale il Ca’Linverno, vino che avevamo assaggiato, assieme ad altri prodotti aziendali, 10 anni fa, in…
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Cantina Valpantena: Brolo dei Giusti

Nel 2011 il Ministero dell'Ambiente e della Tutela del Territorio e del Mare ha avviato un progetto volto a migliorare le prestazioni di sostenibilità dell’intera filiera vitivinicola. Questo progetto a cui è stato dato il nome di VIVA,…
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Ruggeri: un breve percorso nel mondo del Valdobbiadene Prosecco

Fondata nel 1950 da Giustino Bisol l’azienda è stata recentemente ceduta alla Rotkäppchen-Mumm Sektkellereien GmbH, azienda tedesca, colosso nella produzione di spumanti. La gestione pratica viene comunque tutt’oggi condotta da Paolo…