I vini di Podere La Regola
Abbiamo più volte scritto di quest’azienda di Riparbella, in provincia di Pisa, situata a pochissimi chilometri dal mare.
Nata nel 1990 –anche se in realtà sin dall’inizio ‘900 si produceva vino per uso personale- dispone attualmente…
IGP: Piovene Porto Godi ed il Sauvignon
Una famiglia radicata sul territorio dei Colli Berici da tempo immemorabile, e già d’allora dedita alla coltivazione della vite, quella di Alessandro Piovene Porto Godi, colui che ha dato il nome all’azienda.
Una mappa catastale del…
Chianti Classico 2016 – Quercia al Poggio
Quercia al Poggio, di proprietà della famiglia Rossi, si trova nel comune di Barberino Val d’Elsa, in località Monsanto, a 400 metri d’altitudine.
Dei 100 ettari in proprietà, 15 sono a vigneto, allevato in biologico, su suoli calcareo…
Pietroso: 6 annate di Brunello
L’azienda Pietroso è condotta da Gianni Pignattai, nipote di Domenico Berni, che la fondò negli anni ’70 del secolo scorso; attualmente dispone di tredici ettari, dei quali cinque a vigneto –collocati in tre distinte zone del comune…
IGP: Emozioni oltre il Gusto
Lo scorso mese di dicembre mi ha visto partecipare ad un pranzo, presso Savini Tartufi, a Milano, dove venivano presentati vini francesi importati da “Emozioni oltre il gusto”, azienda fondata da Sergio Bruno nel febbraio 2017.
Emozioni…
Dieci annate di Poggio ai Chiari
Colle Santa Mustiola Siamo all’inizio degli anni novanta, quando Fabio Cenni decide di dedicarsi a tempo pieno all’azienda familiare -fondata dal nonno ai primi del ‘900- abbandonando la sua professione di medico.
Oggi l’azienda…
Pur-Troppo Unico
Molmenti 2013 Costaripa è una tra le più conosciute aziende vitivinicole del Garda Bresciano, come lo è d’altra parte il suo proprietario, Mattia Vezzola, uno tra i più famosi enologi d’Italia, eletto più volte Enologo dell’anno…
IGP: Duca Enrico 1992 – Duca di Salaparuta
La casa vinicola Duca di Salaparuta ha origini centenarie: nata nel 1824 da un’idea di Giuseppe Alliata, Principe di Villafranca e Duca di Salaparuta, diventata celebre sotto la conduzione del suo pronipote Duca Enrico, fu ceduta alla Regione…
Michel Chapoutier: non solo Côtes du Rhône
Il primo articolo scritto per un nuovo blog è quello che darà l'idea di come s'intende d'ora in poi procedere.
Non è quindi una scelta facile e di conseguenza va ben meditata.
Ho quindi pensato di iniziare scrivendo di una degustazione…
Dal Maso ed i Colli Berici
Un paio di rossi decisamente interessanti Dell’azienda Dal Maso -e dei suoi vini- abbiamo più volte scritto, ad esempio qui, qui ed ancora qui,
ricordiamo che, pur avendo cantina e sede storica a Selva di Montebello, nella zona Doc di…