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InvecchiatIGP: Kurni 1997 Oasi degli Angeli, il primo di una lunga serie

Se c’è un vino che per longevità può competere con i più blasonati vini al mondo, questo è sicuramente il Kurni di Marco Casolanetti ed Eleonora Rossi in quel di Cupra Marittima (AP). La ragione? Molto semplice (si fa per dire), quando…
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Cecchetto ed il Raboso

L’azienda di Giorgio Cecchetto si trova a Tezze di Piave in provincia di Treviso, ma dispone di vigneti anche nelle zone di Motta di Livenza e a Cornuda, in quest’ultima sede viene prodotto l’Asolo prosecco Docg. Condotta assieme…
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Garantito IGP: G.D. Vajra: scopriamo le nuove annate dei loro vini

“Produciamo Barolo ma non solo, perché amiamo tutti i vini della nostra terra. Crediamo nella Bellezza, nel lavoro fatto bene, nella cura dei dettagli, nell’osservazione curiosa e nella creatività che rispetta la tradizione. Siamo un’azienda…
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Vinerdì IGP: Trun Vino Rosso - Agricola Garella

Un vino in 300 battute Di questo vino sappiamo unicamente che viene prodotto a Masserano, da vigne d’almeno 70 anni d’età, situate tra i 330 ed i 430 metri d’altitudine su suoli ricchi di minerali con uva croatina dai fratelli Daniele…
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Sartieri 1931: Atelier del vino in Oltrepò Pavese

Abbiamo recentemente avuto l’occasione d’assaggiare i vini prodotti da questa giovane realtà oltrepadana, giovane nel senso che è nata nel 2020, anche se la storia dei Saviotti -proprietari dell’azienda Sartieri 1931- nel mondo del vino…
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InvecchiatIGP: Brut Rosé Rosa Bruna 2010, Cecchetto

L’impensabile  e affascinante faccia nascosta del Raboso Raboso. Una bella fetta di enonauti avrà nominato questo vitigno forse 3-4 volte nella sua vita, ad  altri sentendo il nome verrà magari in mente una forma particolare di…
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San Giobbe Riserva “Muneda” – La Costa

In una degustazione alla cieca sfidiamo chiunque a riconoscere (ma neppure ad indovinare casualmente) la provenienza di questo Pinot Nero. Certo non aiuta il suo territorio di produzione, conosciuto a ben pochi anche tra gli appassionati…
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InvecchiatIGP: Casal Pilozzo – Dedo 2000

Non sono un grande patito, come altri colleghi sommelier, delle c.d. degustazioni alla cieca sia perché, a volte, mi piace contestualizzare ciò che sto bevendo, sia perché, diciamolo tranquillamente, spesso nel tentativo di riconoscere il…
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Garantito IGP: Francesco Panella: ”Festeggiamo i 100 anni dell’Antica Pesa con un libro”!

Cento anni sono un traguardo importante, storico, e vanno festeggiati nel modo migliore possibile, soprattutto se a compierli è uno dei ristoranti più storici di Roma come l’Antica Pesa gestita da quattro generazioni dalla famiglia Panella.…
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Moar e Siebeneich: due vini della linea Riserva della Cantina di Bolzano

La Cantina di Bolzano (Kellerei Bozen) -della quale abbiamo scritto poco tempo fa, in occasione della degustazione del “Laven”, il loro primo vino BIO- è una grossa realtà altoatesina che dai 340 ettari di vigneti dei suoi soci conferitori…