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Garantito IGP: Tenuta Fontana

Alberatata Asprinio d’Aversa doc 2018 La vite è pianta che ama maritarsi e di questa spiccata vocazione abbiamo quasi perso le tracce con la nascita della viticultura specializzata. Eppure restano tracce incredibile di come questa pianta…
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Monte del Frà: il Custoza e la Garganega

Conosciamo Marica Bonomo da diversi anni e d’ancor ben più tempo conosciamo colui che dal 2006 si occupa della consulenza enologica dell’azienda, ovvero Claudio Introini. Ci ha fatto quindi molto piacere poter assaggiare in collegamento…
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Le Tenute: i Crus di Librandi

Sono passati quasi settant’anni da quel 1953 quando Antonio e Nicodemo Librandi iniziarono l’imbottigliamento dei vini prodotti dall’azienda fondata dal padre Raffaele, in una piccola cantina a Cirò Marina. Di cose ne sono cambiate…
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Chianti Classico: le nostre degustazioni

Dopo le Gran Selezione e Le Riserva andiamo ora ad affrontare i Chianti Classico cosiddetti “Annata”, abbiamo quindi degustato tutti i vini del 2019 ed i pochi presenti dell’annata 2016. Come nostro solito i vini sono stati assaggiati…
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Chianti Classico Collection-Connection

Come ben sappiamo questa pandemia che ha sconvolto (e sta sconvolgendo) le nostre vite ed i nostri comportamenti ha avuto (e sta avendo) esiti nefasti anche sul mondo del vino. Praticamente dalla fine del mese di febbraio dello scorso anno…
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InvecchiatIGP: ROSSO DELL’UCCELLAIA 2006

Ed eccolo il primo articolo di InvecchiatIGP, la nuova rubrica, inaugurata oggi, dove ogni sabato a turno, noi Giovani Promettenti andremo a presentarVi un vino con qualche anno sulle spalle. AZIENDA AGRICOLA UCCELLAIA  - ROSSO DELL’UCCELLAIA…
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Quote in assaggio

In viaggio tra i territori di montagna tra Trentino ed Alto Adige Non c’è mai stato un grande feeling tra i produttori trentini e quelli altoatesini, troppe le differenze che li caratterizzavano e molto differenti anche le visioni del…
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Il Roero e l’Arneis

Dopo la prima parte dell’incontro tra il Consorzio Tutela Roero e gli IGP (I Giovani Promettenti) pubblicata lo scorso 12 maggio, dedicata al Roero in generale e nello specifico alla degustazione dei vini Roero (rosso), andiamo ad analizzare…
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Il Roero: tra Arneis e Nebbiolo

Il Consorzio Tutela Roero ha messo a punto una serie di Masterclass -tramite collegamento sulla piattaforma Zoom- sui vini della Docg Roero coinvolgendo la stampa di settore per presentare il suo  territorio, i vini che vi si producono e le…
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Andriano e Terlano: due grandi realtà altoatesine

Lunedì 4 maggio in collegamento con Rudy Kofler e Klaus Gasser, rispettivamente enologo e direttore delle Cantine di Terlano e di Andriano, unite tramite una fusione, abbiamo avuto la possibilità di degustare alcuni dei più importanti vini…