Qui si parla di vini bevuti, di tempo passato per conoscere meglio bottiglie e denominazioni…
Di racconti ne trovate di diversi tipi, perché qui abbiamo riunito ogni tipo di degustazione ci sia passata per le mani.
Senza dimenticare i campioni inviatici dalle aziende e – soprattutto – le anteprime, o comunque degustazioni molto particolari e/o ad invito.

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Garantito IGP: Capitoni, c’è solo un capitano!

Non è frequente che dopo appena un mese gli IGP tornino a occuparsi del medesimo vino o del medesimo produttore, ma stavolta diciamo che l'InvecchiatIGP del 7 agosto a firma di Lorenzo Colombo sul “Frasi” 2006 di Marco Capitoni funse da…
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Cantine Neri - Orvieto

Abbiamo conosciuto Enrico Neri nell’aprile 2019, in occasione della presentazione alla stampa, tenutasi a Milano, del gruppo dei 5 Orvietani, cinque produttori accomunati dal rispetto per il loro territorio e dall’idea di farlo meglio conoscere…
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Il Prosecco Rosé di Le Monde

Nel dicembre del 2020 avevamo recensito il Friuli Doc Pinot Bianco 2019 dell’azienda Vigneti Le Monde (vedi). In merito alla descrizione dell’azienda scrivemmo che vi si producevano ben 18 etichette di vino, tra le quali quattro di vini…
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InvecchiatIGP: Fiano di Avellino 2009 Colli di Lapio di Clelia Romano in Magnum

Non so se è giusto inserire un Fiano di Avellino di undici anni in questa rubrica. In realtà prove e controprove, studi scientifici anche, verticali e orizzontali, hanno ampiamente dimostrato che questo bianco non solo resiste al tempo ma…
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VINerdì IGP: Roberto Voerzio

Un vino in 300 battute Barbera d'Alba 2001 Riserva Vigneto Pozzo dell'Annunziata in Magnum In un bel pranzo estivo fra amici spunta anche questa magnum, ospite gradita e sorprendente. La purezza del vino a distanza di 20 anni è assoluta,…
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Garantito IGP: Il Macchia dei Goti 1994

Recensione della bottiglia non del vino Ci sono bottiglie che conservi senza neanche più sapere perché. Come questa della vendemmia 1994, la prima uscita del Taurasi Macchia dei Goti di Antonio Caggiano, il produttore che ha fatto scoprire…
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Friuli Isonzo Rosso 2018 - Vignis di Marian

Nel mese di gennaio avevamo pubblicato una recensione relativa ad una micro-verticale (erano solamente due le annate assaggiate) del Friuli Isonzo Rosso Doc di Vignis di Marian, l’azienda di Franco Visentin (vedi). In conclusione del nostro…
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InvecchiatIGP: Barbera d’Alba Bric Loira 2003, Cascina Chicco

La barbera è un’uva molto particolare: ha acidità alta, tannicità bassa, una tonalità di colore molto intensa ma che spesso non è serbevole negli anni. Fino a quando non si è iniziato a lavorarla con rese più basse e ad usare (spesso…
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VINerdì IGP: Alto Adige Pas Dosé 600 Blanc de Blancs, Cantina di Cortaccia

Un vino in 300 battute Una vecchia battuta recita che l’Alto Adige fa pochi vini spumanti perché non ne ha bisogno per vendere. Forse per questo i pochi che fa li fa bene, come questo Chardonnay 100% della Cantina di Cortaccia. Naso fresco…
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Garantito IGP: Bianchi italiani del 2020: un discorso di troppo?

Oramai le degustazioni in bianco di Winesurf sono praticamente terminate. I risultati abbiamo cominciato a pubblicarli da tempo e proseguiremo per tutto il mese di agosto e  settembre. Qui non voglio parlare di voti ma di alcuni temi (o…