Qui si parla di vini bevuti, di tempo passato per conoscere meglio bottiglie e denominazioni…
Di racconti ne trovate di diversi tipi, perché qui abbiamo riunito ogni tipo di degustazione ci sia passata per le mani.
Senza dimenticare i campioni inviatici dalle aziende e – soprattutto – le anteprime, o comunque degustazioni molto particolari e/o ad invito.

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Le Famiglie Storiche dell’Amarone (3ª parte)

La viticoltura della Valpolicella, pergola e filare a confronto e come queste tecniche di allevamento influiscono nel gusto del vino. Siamo giunti al terzo appuntamento con gli Amarone delle Famiglie Storiche, questa volta è il turno delle…
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VINerdì IGP: Castello di Querceto

Chianti Classico Riserva 2017  Se in Chianti Classico il declino del tipo Riserva, che qualcuno paventava, è questo, il qualcuno ci ripensi. Chi diffidava dell'annata, idem: il colore è bello vero, il naso è una ventata di Sangiovese…
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Garantito IGP: Villa Saletta

Galeotti furono i tortellini alla panna  - lo ammetto, una mia antica debolezza - di una storica trattoria sulle colline di Firenze, così diversa da quelle della campagna pisana nel triangolo tra Peccioli, Pontedera e Montopoli della quale…
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Botticino Doc “Gobbio” 2010 – Noventa

Il vino del marmo Botticino è un comune che conta circa 11.000 abitanti situato ad un tiro di schioppo ad est di Brescia. E’ stato costituito durante il Ventennio dall’unione dei comuni di Botticino sera e Botticino mattina, divenutene…
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Alla scoperta dell’Amarone con Le Famiglie Storiche (2ª parte)

Caratteristiche colturali e organolettiche dei vitigni storici, loro diffusione e influenza nei diversi stili di Amarone Nel secondo incontro con le Famiglie Storiche si è parlato dei vitigni tradizionali utilizzati nella composizione dell’Amarone…
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VINerdì IGP: Feudi dei Sanseverino

Moscato di Saracena 2006  Un sorso antico di Calabria, non quella calda dello Jonio, ma la fresca e fredda del Pollino. Da Saracena, dove il passito si fa con un antico metodo per lungo tempo anche presidio Slow. Il 2006 appare fresco, giovane,…
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Weinfactum Bad Cannstratt – Württemberg Rosé Deutscher Qualitatätswein Feinherb 2019

Il Württemberg La regione del Württemberg è situata a est del Reno e del Baden, tra la valle del Tauber e le pendici del Giura Svevo. I vigneti si trovano principalmente lungo le valli del fiume Neckar e dei suoi affluenti, l'Enz e il…
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Alla scoperta dell’Amarone con Le Famiglie Storiche (1ª parte)

4 appuntamenti per scoprire vino, territorio e produttori 1ª parte: Racconto di un territorio In periodo di Covid con conseguente annullamento degli eventi in presenza, le Famiglie Storiche hanno pensato di presentare la nuova annata…
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VINerdì IGP: Bruno Clair

Chambolle-Musigny Les Véroilles  2016 Chambolle-Musigny cioè eleganza e questo cru che domina dall’alto les Bonnes Mares dovrebbe interpretarla al meglio. Invece l’ho trovato  nervoso e profondo, ampio ma con un carattere forte. Naso…
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Garantito IGP: Anteprima Brunello OFF

Annata 2016: un momento per riflettere Annata 2016 oramai alle stelle (molte più di 5 a sentire tanta stampa), Riserva 2015 osannata come mai, 141 cantine presenti, più di 400 vini in degustazione. Questi pochi dati fanno capire quanto…