Qui si parla di vini bevuti, di tempo passato per conoscere meglio bottiglie e denominazioni…
Di racconti ne trovate di diversi tipi, perché qui abbiamo riunito ogni tipo di degustazione ci sia passata per le mani.
Senza dimenticare i campioni inviatici dalle aziende e – soprattutto – le anteprime, o comunque degustazioni molto particolari e/o ad invito.

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“Minot” Nebbiolo d’Alba 2014

Dell’azienda dei fratelli Negretti (e dei loro Barolo) abbiamo più volte scritto, vedi ad esempio qui e qui e ancora qui. Non avevamo però mai scritto in merito al loro Nebbiolo d’Alba e quindi andiamo subito a rimediare. Da uve nebbiolo…
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VINerdì IGP: La Lupinella

Trebbiano Toscano IGT 2018 L'estate sta finendo e bisogna cogliere l'attimo con questo Trebbiano bio da vecchie vigne, fatto in terracotta. Bel colore paglierino, naso vibrante,varietale, pieno di screziature e di richiami al fieno, all'insilato,…
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Molise Doc Tintilia 2018 – Terresacre

L’azienda Terresacre è stata fondata nel 2006. Cantina e vigneti si trovano in Contrada Montebello, a Montenero di Bisaccia, a 270 metri d’altitudine. I vigneti si sviluppano su 35 ettari, dove trovano dimora la Tintilia, vitigno…
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VINerdì IGP: Cuvée Louise Brut Nature

Non sono un fanatico del dosaggio zero, ma devo ammettere che questo classicone ti travolge per la incredibile freschezza sin dal primo naso, agrumato e balsamico. Una promessa mantenuta al palato,  teso e dinamico. 65 e 35 Chardonnay e Pinot…
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IGP: Brunello di Montalcino 2007 Cupano in magnum

Pranzo di Ferragosto, di quelli seri e belli, in famiglia lontano dalla spiaggia, immerso nella campagna cilentana ai piedi del monte Gelbison. Il capretto locale con le patate è d'obbligo, ma con cosa abbinarlo? Gira e rigira tra le bottiglie,…
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Sancerre “La Chapelle des Augustines” 2013 – Henri Bourgeois

Chavignol è un villaggio che conta poco più d’un centinaio d’abitanti. Un tempo comune autonomo, è stato accorpato nel 1794 a Sancerre, divenendone di fatto una frazione. Oltre che per l’AOC Sancerre il villaggio è famoso per il…
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VINerdì IGP: Domaine Béatrice et Pascal Lambert

Chinon Les Puys 2015 Questo grande vino zittisce chi sostiene che il cabernet franc sia un vitigno “freddo”. Biodinamico nel midollo mette d’accordo sostenitori e detrattori. Ribes, cassis e mora misti a liquirizia e tabacco al naso:…
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IGP: Alziamo la nebbia (enoica) sulla Riviera di Ponente

La Panda sembra un velocissimo serpentello che scivola  tra muretti a secco, vigneti e pezzi di bosco, seguendo sentieri in discesa che fanno sembrare i caruggi liguri delle autostrade. Alla guida un rilassato (lui!) Bruno Pollero di Tenuta…
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Il Kerner di Zanotelli

Proprio un anno fa scrivemmo in merito a quest’azienda, situata in Val di Cembra, ed ai vini che i cugini Zanotelli producono e che abbiamo assaggiato durante la nostra visita (vedi). Non avevamo però in quell’occasione degustato il loro…
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Boscarelli e il Vino Nobile di Montepulciano

I De Ferrari Corradi, proprietari dell’Azienda Boscarelli, sono una famiglia d’origine genovese trapiantati in Toscana, oltre cinquant’anni fa. L’azienda è attualmente gestita da Paola, figlia di Egidio Corradi – che la fondò…