Reverdito: Barolo ed altro ancora
Nata ufficialmente nel 2000, anno in cui ha iniziato ad imbottigliare con il proprio nome, l’azienda Reverdito è stata tra le fondatrici del progetto “The green experience” che coinvolge oltre 1.200 realtà vitivinicole. Situata…
Beconcini e il Tempranillo in Toscana
Verticale di Vigna Le Nicchie…ed altro ancora Il Tempranillo è uno dei vitigni più diffusi al mondo, coi suoi 231.000 ettari si colloca al terzo posto tra i vitigni da vino, dopo Cabernet Sauvignon e Merlot.
Nonostante sia presente,…
VINerdì IGP: Cascina Mogliasacco
Dolcetto d’Asti 2018 Grazie all’amico Gianluca Morino, produttore di Nizza DOCG, ho potuto scoprire questa piccola chicca prodotta da Sara Benzi in quel di Sessame (AT). Dolcetto assolutamente godurioso, lucente di frutta rossa e viole.…
Garantito IGP: Sorpasso
A Carema va di scena la viticoltura eroica di Martina e Vittorio I principali problemi del vino di Carema, fino a qualche tempo fa, erano sostanzialmente due: l’estrema frammentazione dei vigneti, spesso suddivisi in piccolissime…
VINerdì IGP: Giacomo Borgogno
Barolo Cannubi 2010 E poi ti capita di assaggiare (di bere in realtà) un vino così e ti rendi conto che le 300 battute previste per il VINerdì IGP non possono assolutamente bastare tante sarebbero le cose da scrivere per poter raccontare…
IGP: La Malvasia passita dei Colli Piacentini
Sono ben 19 le varietà di Malvasia iscritte al Registro Nazionale delle Varietà di Vite e la Malvasia di Candia Aromatica è stata tra le prime ad essere inserita in questo catalogo, nel maggio del 1970.
Nel censimento del 2010 se ne contavano…
Ca' Lustra
L’avventura di Ca’ Lustra inizia a metà degli anni ’60 con l’acquisto di un podere a Faedo da parte di Angelo Zanovello; nel 1977, il figlio Franco fonda poi l’attuale azienda.
Scomparso prematuramente lo scorso estate, sono ora…
Vignaioli Montepulciano
#quelliveriditoscana A quasi due anni dalla sua fondazione -è stata presentata ufficialmente nel febbraio 2018 col nome TerraNobile Montepulciano, successivamente modificato- l’Associazione Vignaioli Montepulciano si è presentata coi…
VINerdì IGP: Cantine Leonardo Villa da Vinci
S.to Ippolito 2016 Igt Toscana Temendo il peso del vetro, del vinone e del produttore, ho lasciato la bottiglia a candire in attesa di stagioni freddissime e di cibi tenacissimi. Invece questo taglio di Sangiovese, Merlot e Syrah fatto nel…
Usiglian del Vescovo
Palaia è un comune della provincia di Pisa situato a poco più d’una decina di chilometri in linea d’aria (oltre il doppio percorrendo le tortuose strade che congiungono i due paesi), a sud-est di San Miniato.
Qui, in località Usigliano…