La Tordera: Asolo Prosecco Superiore Docg Extra Brut “A3”
L’inizio di quello che diverrà La Tordera è datato 1918, quando viene messa a dimora la prima vigna sulle colline di Valdobbiadene sul Colle Tordera, nella prestigiosa zona del Cartizze. L’anno di fondazione dell’azienda è però…
I vini dell’ Antica Casa Ricossa
L'Antica Casa Ricossa è una delle aziende che appartengono al Gruppo Mondodelvino SpA, una realtà con sede a Priocca, in provincia di Cuneo, della quale avevamo scritto nel luglio dello scorso anno, in occasione della presentazione alla stampa…
VINerdì IGP: Cantine Mazzella
Villa Campagnano 2018 Epomeo bianco igt Blend ad armi pari di biancolella e forastera, le due grandi uve dell'Isola Verde. Magnum indimenticabile bevuta su una enorme quantità di pesce e pescetti fritti con tanti amici. Olfatto gentile,…
IGP: Passo delle Tortore a Pietradefusi
Stavolta voglio parlare di questa nuova azienda che si presenta con la prima vendemmia in un momento davvero difficile per tutto il mondo del vino. Un segnale di speranza e di fiducia che, nonostante tutto, e a dispetto delle tante crisi, chi…
Il Verdicchio di Tenuta San Marcello
La tenuta San Marcello si trova nell’omonimo comune, in provincia d’Ancona, ad una quindicina di chilometri in linea d’aria da Falconara Marittima; i vigneti sono situati a 220 metri d’altitudine su suoli di natura prevalentemente argillosa-calcarea.
Solamente…
La Ponca
“Ponca” è il nome con cui in Friuli viene chiamato il “Flysch”. Quest’ultimo è un tipo di suolo costituito da un impasto di marna e arenaria stratificatesi nel corso dei millenni.
Si tratta di un tipo di terreno ideale per…
VINerdì IGP: Tenimenti d’Alessandro
Toscana IGT Viognier 2019 Solo la dizione francese Vionier con la “r” accennata, può ingentilire il termine viognier e solo una gran mano e un terreno adatto possono dare l’esplosione di frutto (agrumi, albicocca, pesca) e…
Kopke: Porto Colheita 2001
Assai meno conosciuta in Italia rispetto ad altri marchi, Kopke, fondata nel 1638 da Germans Christiano e Nicolaus Kopke -padre e figlio- è in realtà l’azienda più antica di Porto. Dispone di oltre 90 ettari di vigneti, dipinge le etichette…
Bulichella
Assai curiosa la storia di Bulichella, di proprietà, dal 1999 della famiglia Miyakawa.
Una storia che parte dal Giappone, transita da Roma e Torino per arrivare infine a Suvereto. Siamo nel 1960 ed un giovane Hideyuki Miyakawa parte dal…
VINerdì IGP: Cantina del Tufaio
6 Gemme Bianco 2018: nuove strade da antiche tradizioni Un anno in più di bottiglia e ora è davvero notevole, frutto dell’esperienza di Claudio e della “visione” della figlia Nicoletta. Malvasia puntinata e trebbiano giallo, un gioco…