Vino Spumante Rosé Extra Dry “M-USE” - Pizzolato
Un piacevole spumante rosa dal bel vestito Dell’azienda Pizzolato abbiamo scritto poco tempo fa, a proposito della loro prima produzioni di vini da vitigni resistenti (PIWI).
Qui andiamo a degustare un loro altro vino, uno spumante rosa…
VINerdì IGP: Catabbo
TINTILIA DEL MOLISE Doc Rosso 2015 Ho provato in molti modi, inclusi abbinamenti arditi, a ammazzare questa Tintilia, vitigno-bandiera del Molise. Niente da fare: ogni volta il vino, che nasce in acciaio e vetro, è risorto come un’araba…
Pizzolato ed i vini da vitigni PiWi
In merito ai vitigni PiWi (Pilzwiderstandfähig) avevamo scritto un articolo nel dicembre 2018, dopo una degustazione di oltre una quarantina di vini, avvenuta a margine del Merano Wine Festival di quell’anno.
Non vogliamo quindi qui dilungarci…
La Negrara di Pravis
Igt Vigneti delle Dolomiti Rosso Negrara 2007 – Pravis Il vitigno La Negrara è un vitigno assai raro e poco conosciuto, è inserito nel Catalogo Nazionale delle Varietà di Vite sin dal 1970, anno in cui la sua superficie vitata risultava…
VINerdì IGP: Duca Di Salaparuta
Duca Enrico 1995 Una bottiglia epica, la prima volta del Nero d'Avola tra i grandi vini italiani. Un quarto di secolo forse è un po' troppo per questo vitigno pensato all'epoca in stile eccessivamente materico, ma l'emozione e la freschezza…
IGP: Ereo, il rosato di Cantine Olivella e le antiche uve del Vesuvio
Tempo di rosati, aumentano le aziende campane che iniziano a crederci con passione e determinazione. Parliamo di Cantine Olivella che completa il suo progetto agricolo di recupero delle uve tipiche del Vesuvio proprio con questo rosato per il…
Il "Fibbio" di Luca Lanari
Nell’edizione 2002 della Guida Vini d’Italia di Gambero Rosso e Slow Food, il Fibbio (Rosso Conero Doc) 1999 otteneva il prestigioso riconoscimento dei 3 bicchieri. Un premio che portava alla ribalta la piccola azienda di Luca Lanari,…
Grignolino Monferrato Casalese Doc “Bricco del Bosco” 2017 – Accornero
Ogni volta che apriamo una bottiglia di Grignolino –e confessiamo che non lo facciamo spesso- ci tornano alla mente gli anni della gioventù. A fine anni ’60 e durante i ’70 imbottigliavamo, come molti in quegli anni il vino che si…
Luigi Fusco e Merumalia
Apprendiamo da Francesco D'Agostino della scomparsa, avvenuta mercoledì scorso, di Luigi Fusco, fondatore dell'azienda Merumalia. Avevamo conosciuto Luigi ed il suo Frascati "Primo" solamente lo scorso anno, quando, durante il Concorso Internazionale…
VINerdì IGP: Barale F.lli
Dolcetto d’Alba Le Rose 2015 Una vigoria aromatica incredibile! Frutta nera, ciliegia e note vinose e speziate come un fresco dolcetto d’annata. Tannino leggermente accennato in una bocca piena e rotonda. Una Sorpresa con la “S” stramaiuscola…