Garantito IGP: I vini della Cantina della Collina a Solofra
La voglia di conoscere questa azienda ci è venuta assaggiando il suo Piedirosso, il vino che per me resta emblematico della regione. Sin dal primo sorso comunica leggerezza e voglia di stare insieme attorno a una tavola, i profumi di geranio…
Le Morette ed il Natale solidale
Anche quest’anno, in prossimità del Santo Natale siamo a scrivere in merito all’azienda Le Morette dei fratelli Fabio e Paolo Zenato. Abbiamo più volte scritto in merito a quest’azienda ed ai loro vini, di conseguenza non vogliamo…
InvecchiatIGP: Falanghina dei Campi Flegrei 2010 Contrada Salandra
L’unione di virtù e fortuna Non so se Giuseppe Fortunato, deus ex machina di Contrada Salandra, sia fortunato, ma sicuramente è una di quelle persone che unisce il machiavelliano dettato di “Virtù e Fortuna”. La sua virtù è stata…
Garantito IGP: Savatiano, il vino/vitigno greco che si è “redento” dalla Retsina
La parola greca Σαββατιανό vuol dire Savatiano e, per la cronaca, si legge Savatiano, con l’accento sulla “o” finale. E’ il vitigno greco più antico e più piantato e anche se adesso sappiamo pronunciarlo correttamente sfido…
L’evoluzione nel tempo del Lessini Durello
Durante l’evento Durello & Friends tenutosi gli scorsi 12 e 13 novembre, presso Villa Cordellina Lombardi, a Montecchio Maggiore, abbiamo partecipato a due Masterclass condotte da Sissi Baratella.
Una di queste era focalizzato sulla tenuta…
InvecchiatIGP: Colli Toscana Centrale Gioveto 2009, Tenuta Cantagallo
Se da un Brunello di Montalcino o un Carmignano, o ancora un Chianti Classico, puoi aspettarti di trovare una bottiglia del 2009 in grado di essere apprezzata, da un’IGT Colli Toscana Centrale fai un po’ più fatica, sebbene qui siamo a…
Vinerdì IGP: Munaloss 2020 - Cantine Garrone
Un vino in 300 battute Da quella meravigliosa terra che è la Val d’Ossola, un rosso base nebbiolo con un 20% di croatina che i fratelli Matteo e Marco Garrone vinificano solo in acciaio (una settimana di macerazione): viole, fragole, lamponi,…
FCO Schioppettino di Prepotto 2016 – Antico Broilo
Azienda di piccole dimensioni quella gestita da Giovanni, Massimo e Patrizia Durì, sono infatti unicamente sei gli ettari vitati situati a Prepotto, allavati in parte a Cappuccina ed in parte a Guyot e condotti in regime biologico dai quali…
I grandi bianchi (secondo la Guida Essenziale di Cernilli)
Sabato 24 settembre, in occasione della presentazione della Guida Essenziale ai Vini d’Italia, di Daniele Cernilli, presso l’Hotel Principe di Savoia, a Milano (a proposito, sala gremitissima, ai limiti della capacità, ovvero grande successo…
InvecchiatIGP: Cantina Tollo – Montepulciano d’Abruzzo DOC Riserva “Cagiòlo” 2008
A parte i fulgidi esempi altoatesini, in Italia le cooperative vitivinicole non brillano certamente per qualità diffusa anche se, devo ammettere, negli ultimi tempi le cose stanno lentamente cambiando e anche grande realtà, come ad esempio…