Qui si parla di vini bevuti, di tempo passato per conoscere meglio bottiglie e denominazioni…
Di racconti ne trovate di diversi tipi, perché qui abbiamo riunito ogni tipo di degustazione ci sia passata per le mani.
Senza dimenticare i campioni inviatici dalle aziende e – soprattutto – le anteprime, o comunque degustazioni molto particolari e/o ad invito.

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I grandi Pinot nero (vinificati in rosso) dell’Oltrepò Pavese

Lo scorso 26 settembre s’è svolta, presso l’Antica Tenuta Pegazzera, a Casteggio, la seconda edizione di “Oltrepò Terra di Pinot Nero”. Non avevamo partecipato alla prima edizione, svoltasi nel settembre dello scorso anno, eravamo…
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InvecchiatIGP: Barolo Sperss 1993 Gaja

Ben oltre ogni ragionevole aspettativa Se non ricordo male ho degustato questo Barolo di Angelo Gaja 22 anni fa, ricordo che ne fui impressionato, grande eleganza, profondità e una complessità davvero esemplare. Allora c’era ancora la…
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VINerdì IGP: Cerasuolo d’Abruzzo 2021 Strappelli

Un vino in 300 battute A Torano Nuovo (TE), Guido Strappelli coltiva in bio 12 ettari di vite. Il suo Cerasuolo strappa l’applauso per il bellissimo gioco di piccoli frutti rossi che invadono i sensi al naso e al gusto, ha slanci floreali;…
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Assaggi sparsi a Vinifera

Sono molti i vini assaggiati in questa prima parte dell’anno in vari momenti, siano essi manifestazioni, fiere varie, degustazioni sporadiche, dei quali per vari motivi non abbiamo trovato il tempo di scrivere. Eccone qualcuno tra i numerosi…
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Il Classico in nero: l’interpretazione spumantistica dell’Oltrepò

La produzione spumantistica in Oltrepò Pavese è un’attività iniziata già nella seconda metà dell’Ottocento ad opera del Conte Carlo Giorgi di Vistarino in collaborazione con il piemontese Carlo Gancia. L’attuale disciplinare di…
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InvecchiatIGP: Perla del Garda – Lugana DOC “Madre Perla” 2009

Tra gli addetti ai lavori, che siano enotecari, ristoratori o giornalisti enogastronomici, spesso vi è il pregiudizio che alcuni vini bianchi, spesso figli di denominazioni di origine “minori”, siano adatti solo ed esclusivamente ad essere…
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VINerdì IGP: Duca di Salaparuta – Etna Rosso “Lavico” 2020

Un vino in 300 battute Un’azienda storica, con quasi 200 anni di età, e un nuovo progetto incentrato sulla Tenuta Vajasindi, alle pendici dell'Etna, puntando su Carricante e Nerello Mascalese. Questo Rosso, proveniente dalla parte del…
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Garantito IGP: Pio Cesare presenta l’annata 2018 di Barolo e Barbaresco

Se parliamo di Langhe, probabilmente, Pio Cesare è una delle prime realtà vitivinicole di qualità che un appassionato può nominare se non altro perché in quella Terra ha fatto la storia del vino. L’azienda nasce nel 1881 ad opera del…
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Tenute Tomasella

L’azienda Tenute Tomasella, di proprietà di Paolo Tomasella ha sede a Mansuè, in provincia di Treviso e dispone di 50 ettari a vigneto suddivisi tra due regioni, la parte più consistente, ovvero 40 ettari si trovano in Veneto ed i rimanenti…
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Casa Grazia Vini in Vigna

Un breve press tour ad inizio settembre in occasione dell’inaugurazione della nuova cantina, progettata dall’architetto Vincenzo Castellana che l’ha armoniosamente inserita in una precedente edificio rurale risalente a fine '800, ci…