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InvecchiatIGP: Latour a Civitella 2005, Sergio Mottura

Quando l’uva si ricorda benissimo dell’annata Le caratteristiche dei vini di Sergio Mottura si possono capire da lontano, diciamo almeno 30/40 metri. Questa è infatti, più o meno, la distanza della cantina storica dall’arco  austero,…
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VINerdì IGP: Grechetto Colle Ozio 2014 - Leonardo Bussoletti

Un vino in 300 battute Sarà contento il narnese Leonardo Bussoletti di sapere che questo suo Grechetto del 2014, macerato a contatto con le bucce, ha tenuto benissimo questi sette anni. Profuma di nocciole, nespole, albicocche candite, mango;…
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Tenuta La Pazzaglia

Acquistata nel 1990 –quand’era in completo stato d’abbandono- dalla famiglia Verdecchia, la Tenuta La Pazzaglia dispone di 37 ettari -dei quali 12 a vigneto- a Castiglione in Teverina, pochi chilometri a Sud-Est di Orvieto. Impostata…