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InvecchiatIGP: Friuli Isonzo Pinot Grigio Gris 2008, Lis Neris

Se c’è un vitigno bianco di nobili natali che in Italia non viene considerato mai o quasi mai adatto per l’invecchiamento questo è il pinot grigio. I motivi sono molteplici ma quasi tutti riconducibili all’uso commerciale (indubbiamente…

Enjoy Collio Experience – I vitigni internazionali

Quando si ha a che fare con i cosiddetti “vitigni internazionali” il confronto è con il mondo intero e dobbiamo dire che in questo confronto il  Collio ne esce più che bene. Queste varietà in Friuli-Venezia Giulia coprono- come già…
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I Pinot Grigio e gli Chardonnay di Peter Zemmer

Fondata nel 1928 l’azienda di Peter Zemmer dispone di 56 ettari di vigneti nella Bassa Atesina, attorno all’abitato di Cortina Sulla Strada del Vino. Le varietà coltivate sono quelle tipiche dell’Alto Adige con prevalenza dei vitigni…
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InvecchiatIGP: COF Pinot Grigio 1995, Adriano Gigante: piuccheperfetto!

Chi mi conosce sa che il Pinot Grigio non è certo il mio vino preferito, anche perché in rari casi ne ho incontrati di veramente buoni o particolari. A rafforzare la mia idea ci sono in Italia migliaia di ettari nati per produrre Pinot…
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Primosic: Pinot Grigio e Ribolla Gialla

Tra le più interessanti degustazioni effettuate durante i tre giorni passati ad Oslavia, in occasione di RibolliAMO 2021, dobbiamo annoverare quella effettuata presso la cantina Primosic, dove siamo stati nel pomeriggio di sabato 9 ottobre. L’azienda…
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Cento vini per (cercare di) capire il Collio

I vitigni internazionali Negli ultimi giorni del mese di giugno abbiamo passato quattro giorni nel Collio in occasione del Press Tour Enjoy Collio Experience 2021; è stata un’immersione totale in questo splendido territorio di confine…
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Albino Armani : le 5 vie della sostenibilità in viticoltura

Come recita il nome dell’azienda “Albino Armani – Viticoltori dal 1607” la storia di quest’azienda parte da molto lontano, la famiglia Armani s’è infatti insediata in Vallagarina il 7 dicembre 1607, dedicandosi sin da subito alla…