Ioeilvino.it: un anno è passato
Esattamente un anno fa, il 17 dicembre 2018, conclusa l’esperienza in Vinealia, aprivamo questo blog. L’idea era quella di continuare a raccontare il vino in prima persona, senza stravolgere l’impostazione […]
Maestro Assaggiatore e docente ONAV,
per anni ha collaborato con Slow Food, sia per il vino che per le Osterie.
Dal 2005 al 17/12 /2018 ha scritto per Vinealia.
Il suo blog è ioeilvino.
Esattamente un anno fa, il 17 dicembre 2018, conclusa l’esperienza in Vinealia, aprivamo questo blog. L’idea era quella di continuare a raccontare il vino in prima persona, senza stravolgere l’impostazione […]
Diegale è un’Azienda Agricola di recente costituzione, è nata infatti nel 2008 a Civitella Marittima, in provincia di Grosseto. Il nome deriva dall’unione dei nomi dei due nipoti dei proprietari: […]
ÆGUSA (dal greco Aigousa, ovvero “che ha capre”) è il nome che i latini diedero all’isola di Favignana, ma è anche il nome del più importante Marsala dell’azienda Florio, il […]
Il Soave Classico La Rocca è frutto di sole uve garganega provenienti dall’omonimo vigneto situato sul Monte Rocchetta, nei pressi del castello di Soave, su suoli sono di natura calcarea, […]
Lo scorso 21 novembre, presso lo Spazio Niko Romito, a Milano, Gabriele Moratti, figlio di Gian Marco e letizia, e Gian Matteo Baldi, quest’ultimo amministratore delegato di Stella Wines (a […]
Tre giorni fitti d’eventi quelli passati a Verona in occasione del 53° Congresso AIS, con convegni, visite sul territorio veneto, degustazioni guidate, presentazioni della Guida on-line ai vini veneti Vinetia […]
A VERONA VALENTINO TESI MIGLIOR SOMMELIER D’ITALIA PREMIO TRENTODOC Il primo sommelier d’Italia è toscano. Si chiama Valentino Tesi il vincitore dell’edizione 2019 del concorso Miglior Sommelier d’Italia Premio Trentodoc. […]
Dell’azienda Monte Zovo e dei suoi vini abbiamo più volte scritto. La prima volta dieci anni fa, in occasione della nostra prima visita in azienda (vedi) e poi quest’anno quando […]
Ultima nata (luglio 2019) la piccola denominazione Tullum va a costituire la 75ma Docg d’Italia e la 2da d’Abruzzo. Piccola nei numeri ovviamente, con i suoi 19 ettari (scarsi) rivendicati […]
Le nostre degustazioni Duecentosessanta vini in degustazioni, di cui duecentocinquanta provenienti dalla Toscana, tutti ovviamente a base Sangiovese, a volte con piccole percentuali d’altri vitigni. Questo è quanto ci aspettava […]