Quando una birra è da considerarsi artigianale?
Ce lo spiega Unionbirrai Lunedì 23 settembre a Milano ed il giorno dopo, martedì 24 a Roma, Unionbirrai si è presentata ufficialmente alla stampa, spiegando chi è, quali sono i […]
Maestro Assaggiatore e docente ONAV,
per anni ha collaborato con Slow Food, sia per il vino che per le Osterie.
Dal 2005 al 17/12 /2018 ha scritto per Vinealia.
Il suo blog è ioeilvino.
Ce lo spiega Unionbirrai Lunedì 23 settembre a Milano ed il giorno dopo, martedì 24 a Roma, Unionbirrai si è presentata ufficialmente alla stampa, spiegando chi è, quali sono i […]
Terre del Colleoni Doc Incrocio Manzoni Vite Natural Durante è il nome dato alla linea di vini biologici dell’Azienda Agricola Tosca, di Pontida. Noi abbiamo assaggiato l’Incrocio Manzoni 2017, vino […]
Prima di scrivere in merito ai vini di Olivier Leflaive, degustati durante l’evento Monza Wine Experience volevamo spendere qualche parola in merito alla prima edizione di quest’evento, organizzato dall’Agenzia di […]
L’Istituto Agrario di San Michele all’Adige fa parte del complesso della Fondazione Edmund Mach ed è stato fondato nel gennaio 1874. L’Azienda agricola, parte integrante del comprensorio, dispone di 120 […]
Nonostante il vino Candia dei Colli Apuani si fregi della denominazione d’origine sin dal gennaio 1981, esso rimane pur sempre abbastanza sconosciuto alla stragrande maggioranza dei consumatori e resta un […]
Il Sassicaia è un vino che tutti gli anni viene premiato dalla totalità delle Guide nostrane e che spunta punteggi stratosferici anche da parte della stampa straniera. L’annata 2016 ad […]
Incontriamo Monica Guerri durante la premiazione dei migliori Morellino di Scansano, nell’ambito dell’evento Vinellando, a Magliano in Toscana. In quell’occasione le viene infatti conferito il premio della Commissione Pari Opportunità […]
Giornata assai tosta quella di sabato 7 settembre, prima vera giornata del Press Tour organizzato da Unione Montana dell’Esino-Frasassi e Parco Naturale Regionale della Gola della Rossa e di Frasassi. […]
Alcuni mesi fa (era marzo) eravamo stati ospiti di Mirabella in occasione della presentazione dei tre Metodo Classico (due Franciacorta ed un VSQ) da monovitigno, e ne avevamo scritto (qui). […]
Dei due Verdicchio a denominazione prodotti nelle Marche, quello di Matelica è assai meno conosciuto rispetto a quello di Jesi. il motivo principale è certamente dato dal fatto che i […]