VINerdì IGP: Sagrantino di Montefalco 2016, Terre de La Custodia
Un vino in 300 battute Cosa meglio di un Sagrantino nel pieno della sua forma dopo sei anni, vigoroso e fresco, su un pollo arrosto podista e vegetariano? Legno e […]
Pubblicati da Luciano Pignataro
InvecchiatIGP: Cappello di Prete 2009, Candido
Il Cappello di Prete di Candido è una delle grandi creazioni enologiche dell’indimenticabile enologo Severino Garofano. Ci sono vino che vanno bevuti in occasioni speciali, in primo luogo con persone […]
VINerdìIGP: Eleuteria 2019 Tenuta del Travale
Un vino in 300 battute Nerello Mascalese in Calabria? Oh yeah! Nelle due etichette della piccola Tenuta del Travale sulla Sila, a Rovito. In una con il Nerello Cappuccio, qua […]
Garantito IGP: L’eruzione del 79 che distrusse Pompei fotografata ora dopo ora tra le vigne di Sorrentino sul Vesuvio
Stavolta non parliamo di un vino, ma di un territorio misterioso e onirico, il Vesuvio, ‘a Muntagna come la chiamano i napoletani. Più passa il tempo e più questo paesaggio […]
InvecchiatIGP: Fiano di Avellino 2006, Guido Marsella
L’ultima volta che abbiamo provato il 2006 è stato appunto tre anni fa, prima dell’inizio del Covid e della fine della favola del neoliberismo che tutto aggiusta e tutto fa […]
VINerdì IGP: Vigna San Francesco Chardonnay 2017 Sicilia doc, Tenuta Regaleali Tasca D’Almerita
Un vino in 300 batture Un grande classico pensato oltre 40 anni fa in Sicilia, ricco di frutta e di sentori speziati, cremoso, complesso al palato, pulito e lungo nel […]
Garantito IGP: Lessona 2016 doc, Proprietà Sperino
Non sono un grande esperto di Alto Piemonte, ma voglio approfittare del turno di Garantito Igp per urlare il mio assoluto godimento dopo aver provato questo rosso di assoluta eleganza. […]
InvecchiatIGP: Bechar 2008 Fiano di Avellino docg, Antonio Caggiano
Con molta onestà devo dire che non apprezzai molto la decisione di Caggiano e Molettieri di allargare la posta oltre gli splendidi Taurasi che ci hanno regalato e che continuano […]
VINerdì IGP: Podium 2015 Verdicchio dei Castelli di Jesi doc, Garofoli
Un vino in 300 battute La ricchezza olfattiva si riflette perfettamente al palato: note di frutta matura esaltate dalla sapidità, energica freschezza agrumata al naso e al palato, lunghezza e […]
Garantito IGP: Anteprima Mastroberardino
Sui grandi vini si gioca la carta del tempo e della memoria Il bianco e il tempo, il Fiano e il tempo. Comincia a far capolino la voglia di presentarsi […]