InvecchiatIGP: Barolo Cerequio 1993 – Michele Chiarlo
Un coup de coeur inaspettato Trent’anni cominciano ad essere un bel banco di prova persino per un Barolo, tanto più se figlio di un millesimo “minore” (se non ricordo male […]
Pubblicati da Roberto Giuliani
VINerdì IGP: Grechetto Umbria IGT 2020, Di Filippo
Un vino in 300 battute Roberto Di Filippo, l’uomo biodinamico che sussurra ai cavalli e alle oche, non lavora più in azienda, ma la traccia del suo lavoro rimane in […]
Garantito IGP: Il Vermouth Bianco Autarchico di Marco Ghezzi
Non se ne parla quanto si dovrebbe, forse colpa del fatto che siamo stati invasi dagli “amari” per troppi anni, dimenticando quanto il Vermouth sia qualcosa di veramente speciale, inimitabile […]
InvecchiatIGP: Rosato Primanota 2018 Tenuta Montagnani
Nel pensiero comune un vino rosato di quattro anni è quasi sempre “andato”, ha perso le sue caratteristiche e molto probabilmente si è ossidato. Certamente sono ancora pochi i vini […]
VINerdì IGP: Colline Lucchesi Rosso Sereno di Villa Santo Stefano 2018 – Villa Santo Stefano
Un vino in 300 battute Nasce nel 2015 sulle colline che si affacciano su Lucca, sangiovese 80%, ciliegiolo, colorino e canaiolo 20%, un anno in botte grande, profuma intensamente di […]
Garantito IGP: Rosso Puddinga 2019 Il Vecchio Poggio
Una perla del Frusinate Il Lazio è una regione piena di contraddizioni, non è l’unica certo, ma io che ci vivo soffro particolarmente della forte difficoltà a fare gruppo, non […]
InvecchiatIGP: Colli Toscana Centrale Gioveto 2009, Tenuta Cantagallo
Se da un Brunello di Montalcino o un Carmignano, o ancora un Chianti Classico, puoi aspettarti di trovare una bottiglia del 2009 in grado di essere apprezzata, da un’IGT Colli […]
Vinerdì IGP: Munaloss 2020 – Cantine Garrone
Un vino in 300 battute Da quella meravigliosa terra che è la Val d’Ossola, un rosso base nebbiolo con un 20% di croatina che i fratelli Matteo e Marco Garrone […]
Garantito IGP: Ristorante 53 Untitled
A due passi da Campo de’ Fiori a Roma l’avventura di Cecilia e Mariangela Può un filosofo livornese avere uno stretto rapporto con il vino e la comunicazione? Oh yes! […]
InvecchiatIGP: Barolo Sperss 1993 Gaja
Ben oltre ogni ragionevole aspettativa Se non ricordo male ho degustato questo Barolo di Angelo Gaja 22 anni fa, ricordo che ne fui impressionato, grande eleganza, profondità e una complessità […]