Delivery IGP: Intervista a Fabrizio Bindocci
Oggi, per la rubrica Delivery IGP, ho avuto il piacere e l’onore di intervistare Fabrizio Bindocci, direttore generale dell’azienda Il Poggione e, dal 2019, Presidente del Consorzio del Vino Brunello di Montalcino. Con lui abbiamo parlato…
Albino Armani : le 5 vie della sostenibilità in viticoltura
Come recita il nome dell’azienda “Albino Armani – Viticoltori dal 1607” la storia di quest’azienda parte da molto lontano, la famiglia Armani s’è infatti insediata in Vallagarina il 7 dicembre 1607, dedicandosi sin da subito alla…
Delivery IGP: Mario Ghezzi e le Terrazze di Montevecchia
“Le interviste al tempo del Covid-19 di Garantito IGP” Come chiaramente esplicitato nell’articolo apparso sabato scorso, ad opera di Carlo Macchi e Luciano Pignataro (vedi), lunedì scorso è partita una nuova rubrica ad opera del gruppo…
Garantito IGP: Terre di Leone ed i vini di Marano
Giovanni Battista Perez, nel suo “La provincia di Verona ed i suoi vini”, Memorie Accademia di Agricoltura Scienze e Lettere di Verona ,vol. LXXXVI, 1900, scriveva: “…gli aromatici vini di Marano” Ci siamo ricordati di questa frase,…
Delivery IGP: Mater, a Fiano Romano
Amalia Costantini è ormai nota a livello nazionale, il suo Mater (ex Pizza Mater) è riconosciuto fra i migliori locali italiani per la pizza gourmet, fatta esclusivamente con il lievito madre, che lei coccola quotidianamente da oltre 10 anni. Il…
Delivery IGP: Intervista a Marilena Barbera
Per il mio primo articolo dedicato alla rubrica Delivery IGP non potevo non intervistare una delle vignaiole più intelligenti e social che conosca: Marilena Barbera. Con lei abbiamo parlato, ovviamente, di Covid e di come le piccole aziende…
Garantito IGP: Poliphemo 2006 Taurasi docg di Luigi Tecce in magnum
La Cabala nel vino. Se ne parla in genere quando si fa riferimento alle annate, le coppie pari e quelle dispari, oppure la stessa annata di diversi decenni: quante volte vi sarà capitato di sentirlo? La 2014 ricorda proprio la 2004, oppure…
Cecilia Beretta by Pasqua Vigneti e Cantine
Negli anni quaranta, l’azienda Pasqua Vigneti e Cantine, fondata nel 1925, acquista i vigneti di Mizzole e San Felice e nel 1980 fonda una nuova azienda chiamandola Cecilia Beretta, dal nome di una nobildonna e filantropa vissuta nel 1700.
Lo…
IGP: Joy Kull è La Villana di Bolsena!
Ci sono storie che partono da lontano, molto lontano, dove l’amore per il vino può diventare la scintilla decisiva per cambiare l’andamento di una realtà che non era così come la progettavamo o, meglio, la sognavamo. Joy Kull,…
IGP: Palazzo Lana Extrême in verticale
Berlucchi e il Pinot nero in Franciacorta La scorsa settimana si è tenuta a Milano la Milano Wine Week, evento organizzato da Federico Gordini che, come dice il nome, coinvolge l’intera città per un’intera settimana.
Il programma…