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Garantito IGP: Monfort Rare Vintage 2008 Trento doc

Fra l'alluvione di metodo classico e Champagne di questi ultimi due mesi il Monfort Rare Vintage è forse la bottiglia che mi ha colpito di più. Non perchè la più buona, ma perchè più caratterizzata e con una lunga storia dietro, che poi…
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Garantito IGP: Barolo Bussia 2016 Giacomo Fenocchio

Chi conosce Claudio Fenocchio sa bene che la sua azienda di Monforte d’Alba è sempre stata annoverata fra quelle fortemente legate alla tradizione. Questo fatto, però, non significa staticità, mancanza di visione, resistenza a qualsiasi…
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Il San Lorenzo di Sassotondo

Maremma Toscana Doc Ciliegiolo “San Lorenzo” 2013 – Sassotondo Dell’azienda Sassotondo e dei vini che vi si producono abbiamo scritto in varie occasioni nel corso degli anni, basta infatti cliccare qui per trovare i numerosi articoli…
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Valtellina Superiore Riserva la Gatta 1999 - Triacca

“Conservazione 8 -10 anni” recita la retro-etichetta, ebbene di anni questo vino ne ha 21. Prepariamo una bottiglia di scorta per il pranzo domenicale, il rischio che questo vino finisca direttamente nel lavandino c’è. Stappiamo con…
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Delivery IGP: Pietro Pellegrini: “Il futuro è solo rosa”

Dopo aver intervistato –per il Delivery IGP- produttori di vino, ristoratori, direttori di consorzi e uffici stampa, diamo ora la parola a coloro che si collocano a metà strada tra quelli che il vino lo producono e coloro che lo vendono al…
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Garantito IGP: André Simon e il Venegazzù di Loredan Gasparini

Montello-Colli Asolani Venegazzù “Della Casa” 2016 di Loredan Gasparini Venegazzù è una frazione del comune di Volpago del Montello dal quale dista poco meno di un paio di chilometri. È inoltre una sottozona e una tipologia di vino…
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Garantito IGP: Sceg 2018

Sceg 2018 Aglianico del Vulture doc Elena Fucci e il club dei Novantenni Natale nell’Appennino Meridionale vuol dire Aglianico: è il momento di tirare fuori bottiglie lasciate riposare per anni e goderle grazie al lavoro del tempo che…
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I Brunello di Franco Pacenti

La famiglia Pacenti (in origine era Piacenti) vanta una storia molto antica, risalente al 1300, un loro antenato, Muccio Piacenti fu il nonno materno di colei che divenne Santa Caterina da Siena. Stabilitasi a Montalcino, la famiglia…
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Antonella Corda ed il Vermentino in verticale

  Si sa che le province in Italia hanno avuto ed hanno una storia tormentata, c’è stato un momento nel quale ci fu una proliferazione di esse, è poi seguita la loro cancellazione, anche se in verità si tratta di una cancellazione…
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Delivery IGP: PR - Comunicare il Vino

Conversando con Riccardo Gabriele Nella rubrica Delivery IGP, che ha visto la sua nascita solamente un paio di settimane fa, con lo scopo di sentire dalla diretta voce degli interessati le problematiche e le soluzioni adottate per sopperire…