Trebbiano d’Abruzzo: 50 anni di DOC in degustazione
La Doc Trebbiano d’Abruzzo è stata istituita nel 1972 e, unitamente alla Doc Montepulciano d’Abruzzo è stata per molti anni l’unica denominazione della regione. Durante questi cinquant’anni il disciplinare è stato rivisto più…
Rosè Connection
Un ponte tra Valtènesi e Provenza per una cultura europea del rosé Venerdì 6 maggio è stato presentato a Milano un progetto che coinvolge il Consorzio Valtènesi ed il CIVP- Conseil Interprofessionel des Vins de Provence, entrambi ubicati…
InvecchiatIGP: Brut Rosé Rosa Bruna 2010, Cecchetto
L’impensabile e affascinante faccia nascosta del Raboso Raboso. Una bella fetta di enonauti avrà nominato questo vitigno forse 3-4 volte nella sua vita, ad altri sentendo il nome verrà magari in mente una forma particolare di…
VINerdì IGP: Colli Tortonesi Barbera Boccanera 2021, Luigi Boveri
Un vino in trecento battute La Barbera è un vino immediato. Non devi stare a spiegarla tanto, devi berla e goderla specie se è profumata e fresca come questa che Luigi Boveri produce nei Colli Tortonesi. Profumi vinosi e fruttati, corpo…
Solo vitigni autoctoni per i vini di Fattoria Fibbiano
Era il 2019 quando avevamo avuto il piacere d’assaggiare un discreto numero di vini di quest’azienda situata a Terricciola, in provincia di Pisa (vedi).
In realtà alcuni di questi vini li avevamo già degustati un paio d’anni prima,…
Gli Champagne di Jean Diot
La Maison Jean Diot è stata fondata all’inizio degli anni ’60 a Vinay, nel 1998 è stata rilevata dai figli di Jean che ne continuano il lavoro producendo Champagne da vigneti situati sulle pendici meridionali di Epernay e nella Valle…
InvecchiatIGP: quel ’78 che mette in riga chi non crede nella longevità dei vini bianchi italiani
Per quanto mi riguarda ho speso sempre molte parole per tentare di sfatare l’idea che i vini bianchi italiani non siano in grado di competere con i rossi per longevità. Non ci provate nemmeno a dire “ma mica tutti i vini bianchi!”, perché…
VINerdì IGP: Moscato di Terracina Amabile Templum 2019, Cantina Sant’Andrea
Un vino in 300 battute Quasi 50 anni che viene prodotto, nella veste più tradizionale, amabile, questo moscato dal colore oro caldo regala note di frutta secca, uva passa, albicocca, sfumature di zenzero; bocca generosa, intensa e sapida,…
Garantito IGP: Una verticale di 16 annate di Valdobbiadene Brut Col Vetoraz stravolge la visione del Prosecco d’annata
La forte ascesa, per ora inarrestabile, del Prosecco, ha spinto ad allargare sempre più l’area produttiva, basta farsi un giro in auto per accorgersi che ormai si trovano numerosi vigneti anche a valle, con sistemi di potatura standardizzati…
Gli Amarone delle Famiglie Storiche 10 anni dopo
Una carrellata sull’annata 2012 (con un intruso del 2011) Siamo a Verona, come potevamo cominciare il resoconto delle degustazioni effettuate al Vinitaly se non con un vino del territorio? Eccoci quindi a rendicontarvi in merito alla…