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VINerdì IGP: Tribolo Orcia Doc Sangiovese Riserva 2018, Podere Albiano

Un vino in 300 battute Mi sono preso tutte le cautele e il tempo per i possibili ripensamenti, come faccio sempre quando bevo i vini di chi conosco bene, ma questo Tribolo, Sangiovese 100%, è proprio convincente per pulizia, profondità,…
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Azienda Agricola Lombardi

Di recente costituzione l’Azienda Lombardi inizia a reimpiantare vigneti alla fine del secolo scorso dove prima dominava la floricoltura. L’azienda, situata a Terzorio, in provincia d’Imperia è gestita da Alice Lombardi e dispone…
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Barolo Monrobiolo di Bussia 2012 – Bric Cenciurio

L’azienda Bric Cenciurio dei fratelli Alessandro e Alberto Pittatore si trova a Barolo e prende nome dall’omonimo toponimo situato sulla sommità della collina Cenciurio situata nel comune di Castellinaldo, nel Roero, dove l’azienda dispone…
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Anteprima Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane

Luci ed ombre di una denominazione La Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane è stata riconosciuta come Docg giusto vent’anni fa, il suo territorio s’estende su 33 comuni della provincia di Teramo, per una superficie di 172 ettari,…
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Garantito IGP: Aglianico Del Vulture Riserva 2012 - Martino

Pochi sanno che Martino di Rionero in Vulture è l’unica azienda lucana che può vantare oltre cento anni di storia con la stessa famiglia. Come spesso accade, le cantine presenti da più tempo in un territorio sono quelle che escono dal raggio…
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Les Crêtes, miniverticale di Fumin

L'azienda Les Crêtes si trova ad Aymavilles ed è un’azienda storica valdostana, infatti già dal 1750 i Charrère producevano uva e vini. Attualmente dispone di una trentina d’ettari di vigneti estremamente parcellizzati, collocati tra…
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InvecchiatIGP: Lago di Caldaro Classico Superiore Pfarrhof 2014, Kaltern

Un miracolo, per chi non conosce la schiava Pfarrhof, secondo il traduttore di Google, in italiano vuol dire “canonica”. La mia assoluta ignoranza della lingua tedesca non mi permette di valutare l’esattezza della traduzione ma sicuramente…
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VINerdì IGP: Mata Rosé, Villa Matilde

Un vino in 300 battute Può l’Aglianico essere adatto per dei Metodo Classico? Dopo aver gustato il MATA devo dire di sìiiiiii! Non solo  belle note fruttate al naso ma una sorprendente finezza al palato grazie alla cremosità  aggraziata…
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Graziano Prà e lo Screw cap

Il tappo a vite Graziano Prà è da anni un convinto fautore della tappatura tramite Screw cap (il tappo a vite),  le prime bottiglie con questa tipologia di tappo risalgono al 2010 incontrando notevoli problemi con il Consorzio di Tutela…
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VINerdì IGP: Grechetto Umbria IGT 2020, Di Filippo

Un vino in 300 battute Roberto Di Filippo, l’uomo biodinamico che sussurra ai cavalli e alle oche, non lavora più in azienda, ma la traccia del suo lavoro rimane in quest’ottimo Grechetto senza solfiti aggiunti, dall’indole generosa,…