, , , , ,

Lambrusco e cucina indiana

Il Consorzio Tutela  Lambrusco, in collaborazione con il Gambero Rosso, ha programmato una serie d’eventi dal titolo Giro del Mondo con il Lambrusco che prevede una serie di cene dove i vari Lambrusco, prodotti dai produttori del Gruppo Giovani…
, , , , ,

InvecchiatIGP: Colli Tortonesi Monleale Bigolla 2005 - Vigneti Massa

Vado su per Derthona 2.0, a Tortona, e lui mi dice che avrebbe piacere andassi a trovarlo in cantina, che poi è anche la sua casa, in quel di Monleale. Sto parlando, ma lo avete già capito, di Walter Massa, vignaiolo anarchico e ribelle, che…
, , , ,

I vini della Cantina di Caldaro

La storia della Cantina di Caldaro inizia nel 1900, anno della sua fondazione, però il percorso che la porta all’attuale situazione è piuttosto lungo e comprende numerose acquisizioni e accorpamenti tanto che attualmente  risulta essere…
, , , ,

Firriato, la Collezione Etna

L’azienda Firriato, con sede a Paceco, in provincia di Trapani è stata fondata nel 1978 da Salvatore Di Gaetano e prende il nome dall’omonima contrada situata nell’agro trapanese. Nel corso degli anni l’azienda si è enormemente ingrandita…
, , , ,

InvecchiatIGP: Ferraris “Opera Prima” Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG 2010

Con la mia passione, fortunatamente, ho la possibilità di bere tanti vini che avrebbero diritto ad essere presenti all’interno di questa rubrica per cui, ogni volta, è sempre difficilissimo scegliere quale vino inserire su InvecchiatIGP. Questa…
, , , , ,

Garantito IGP: Karsanikos Winery

Tutto il bello del vino dell’isola di Lefkada Lefkada (Leucade) appartiene all’arcipelago delle isole ionie e, insieme a Corfù e Cefalonia, è una delle mete turistiche più gettonate delle Grecia a causa delle sue bellissime spiagge…
, , , , , ,

InvecchiatIGP: Igt Sicilia Nerello Cappuccio “Il Monovitigno” 2002 – Benanti

Giuseppe Benanti, fondatore nel 1988 dell’Azienda Benanti e pioniere dei vini etnei ci ha lasciati ad inizio febbraio. Ci piace ricordalo degustando uno dei vini che per primo ha vinificato, l’Igt Sicilia Nerello Cappuccio. In realtà…
, , , , ,

Garantito IGP: Mirabella e il Pinot Bianco

VSQ Brut Nature Pinot Bianco “Demetra” “Demetra”, questo nome non ci era nuovo e così siamo andati a rivedere quanto avevamo scritto nel 2019, quando eravamo stati invitati in azienda in occasione della vendemmia per toccare con…
, , , ,

I Grumello di Alberto Marsetti

Nel mese di gennaio siamo stati in visita all’Azienda di Alberto Marsetti, situata nel quartiere Scarpatetti, nel cuore della città di Sondrio. L’azienda è stata fondata nel 1986, quando Alberto aveva solamente 16 anni e il primo vino…
, , , ,

Hofstätter: tra Gewürztraminer e Pinot Nero

Durante il press tour in Alto Adige di febbraio, in occasione dell’Egetmann (lo spettacolare carnevale di Termeno) abbiamo avuto la possibilità di visitare numerose cantine e di assaggiare ancor più numerosi vini. Iniziamo quindi…