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Mini-verticale di Filari di Timorasso di Luigi Boveri

Bei vini, ma l’alcool… Quella di Luigi Boveri è un’azienda radicata da anni sul territorio dei Colli Tortonesi, in passato si trattava di un’azienda agricola a tutto campo, fondata dal nonno che oltre alla viticoltura si dedicava…
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La Genisia e il Pinot Nero in Oltrepò

  Torrevilla è una grossa realtà cooperativa dell’Oltrepò Pavese, i suoi soci dispongono di 600 ettari di vigneti posti in diversi comuni oltrepadani, Codevilla, Torrazza Coste, Retorbido, Montebello della Battaglia, Borgo…
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InvecchiatIGP: Merlot del Sebino IGT 2001, Andrea Arici.

Il primo vino non si scorda mai! Voglio raccontarvi una bella storia. Circa 20 anni fa il giovane Andrea decide di produrre il suo primo vino. Le vigne ci sono ma vuole staccarsi un po’ dalla tradizione paterna e così, aiutato  dall’ancor…
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VINerdì IGP: Toscana IGT Oriana 2020, Podere la Cappella

Un vino in 300 battute Accattivante  e un po’ opulento come l’etichetta di Manzi, questo Vermentino colpisce per la rotonda potenza e per il fatto che nasce in Chianti Classico, dove il vitigno non è di casa. Natascia Rossini mi assicura…
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Alsace Rocks! a Milano

Quattro produttori per otto vini Lunedì 16 settembre, presso l’Enoluogo, a Milano, si è tenuto l’ormai tradizionale evento Alsace Rocks! Alessandro Torcoli, con la collaborazione di Folques Aulagnon, responsabile marketing export…
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Fattoria della Talosa, verticale di Alboreto…ed altro ancora

L’azienda Talosa nasce nel 1972 quando Angelo Jacorossi acquista un podere con annessa una piccola cantina in Località Pietrose, nel comune di Montepulciano pensando di farne il suo “buen retiro”. Nel corso degli anni l’azienda…
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Il Sangiovese a Félsina

Quarant’anni di Fontalloro e Rancia Una doppia mini-verticale parallela, effettuata presso l’Osteria al Coniglio Bianco, a Milano, ci ha permesso di approfondire la visione del Sangiovese – vitigno che costituisce il 90% della superficie…
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Garantito IGP: Barbera del Sannio o Camaiola, quella buona è di Monserrato 1973!

Organizzando da tanti anni la manifestazione Beviamoci Sud Roma, dedicata alle eccellenze vitivinicole del nostro bel Meridione, mi sono accorto che la zona del Sannio, anno dopo anno, sta investendo moltissimo in termini di comunicazione e…
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Il Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese Doc

Nell’ambito della terza edizione dell’evento Oltrepò Terra di Pinot Nero, svoltosi lo scorso 25 settembre presso l’Antica Tenuta Pegazzera, a Casteggio, si sono tenute due Masterclasses dedicate a questo importante vitigno che costituisce…
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InvecchiatIGP: Rosso Marche Igt “Oppîdum” 1998 – Ciù Ciù

Dev’essere stato all’inizio del secolo, l’anno preciso non lo ricordiamo, quando, assieme a mia moglie abbiamo compiuto un viaggio a carattere enogastronomico -come avviene per la quasi totalità dei nostri viaggi- a cavallo tra Marche…