Otto espressioni di Collio Doc Friulano
Siamo sempre al Vinitaly, questa volta allo stand del Collio dove ci attende una degustazione di otto Friulano.
Tutti i vini sono dell’annata 2020, tranne uno, e sono elencati in ordine di preferenza, con il vino di Borgo Conventi che (secondo noi) emerge un poco rispetto agli altri.
– Borgo Conventi
Molto bello il colore, giallo paglierino luminoso e brillante.
Di media intensità olfattiva, pulito, frutto giallo e note balsamiche.
fresco e succoso, bel frutto, lunga la persistenza su piacevoli note mandorlate.
Giallo paglierino-dorato luminoso, molto bello.
Buona l’intensità olfattiva, come pure l’eleganza, frutta a polpa gialla, note dolci, erbe aromatiche fresche.
Fresco e succoso, di media struttura, leggere note piccanti, lunga persistenza su note mandorlate.
Color paglierino luminoso di media intensità.
Discretamente intenso al naso, fruttato, note di fieno ed accenni d’erbe officinali.
Di media struttura, succoso e sapido, con piacevoli accenni mandorlati, buona la sua persistenza.
Paglierino luminoso di buona intensità.
Mediamente intenso al naso, erbe officinali e fieno.
Dotato di buona struttura, fresco e sapido, presenta piacevoli note vegetali, lunga la sua persistenza.
Molto bello il colore, paglierino luminoso e brillante.
naso di media intensità, presenta sentori di fieno.
Fresco e succoso, di media struttura, verticale, mandorlato, buona la persistenza.
Color verdolino.
Intenso e fruttato al naso, pulito, pesca gialla e pera matura.
Fresco e succoso, sentori di pesca, buona persistenza. Piacevolissima la beva.
– Tenuta Villanova
Giallo paglierino-dorato luminoso, molto bello.
Di buona intensità olfattiva, si colgono note vegetali e sentori di fieno.
Paglierino-dorato luminoso.
Mediamente intenso al naso, sentori di fieno umido.
Dotato di buona struttura, frutto giallo maturo, accenni piccanti, chiude leggermente amarognolo.
Lorenzo Colombo