Territori – Pagina 21 – Io e il vino.

I territori da scoprire.

Aziende, Degustazioni, Territori, Vino, Vitigni

Primitivo di Manduria 2013 – Cantine Paololeo

L’azienda Paololeo, fondata nel 1989, si trova nel Salento, a San Donaci, in provincia di Brindisi. Nei 70 ettari di cui dispone si coltivano principalmente vitigni autoctoni, Primitivo, Negroamaro, Malvasia bianca e nera dai quali si ricavano…

Aziende, Garantito IGP, Territori, Vino, Vitigni

Un vino, un progetto: nasce Ritorno

Ne avevamo scritto meno di un mese fa (vedi) ed ora Andrea Petrini, per il Garantito IGP di questa settimana, ritorna sull'argomento in occasione della presentazione romana del Ritorno di Sassotondo. Vediamo quindi la sua opinione in merito. Ritornare…

Aziende, Degustazioni, Territori, Vino

I Barolo di Doctor Wine

Durante la presentazione milanese della Guida Essenziale ai Vini d’Italia di Daniele Cernilli si sono tenute diverse Masterclasses, una di queste, dedicata ai Barolo, è stata condotta dallo stesso Cernilli, coadiuvato da Luigi Bonanno. Dieci…

Aziende, Degustazioni, Territori, Vino, Vitigni

Igt Bergamasca Rosso “il Violino – Essenza” 2015 – Tenuta Casa Virginia

La Tenuta Casa Virginia nasce nel 2002 dal ripristino di un vecchio vigneto situato a Villa d’Almè, in provincia di Bergamo, ad opera di Antonio Lecchi Curnis. L’azienda, che prende il suo nome da Virginia, madre dei fratelli Lecchi, Antonio,…

Aziende, Degustazioni, Garantito IGP, Territori, Vino, Vitigni

InvecchiatIGP: Chianti Montespertoli Riserva Docg 2002 - Morzano - Agrinico

Quella di Montespertoli è in ordine di tempo l’ultima nata delle sottozone del Chianti, è infatti stata riconosciuta solamente nel 1997, mentre il riconoscimento delle altre sei risale al 1932, quando, con decreto ministeriale il territorio…

Aziende, Territori, Vino, Vitigni

VINerdì IGP: Cuvée Armonia, il Metodo Classico Extra Brut di Ruiz de Cardenas

Un vino in 300 battute Bella l’effervescenza di questo Metodo Classico prodotto con uve Chardonnay che s’affina sui lieviti per 28 mesi. Decisamente sapido, fresco, pulito e fruttato, lo produce Gianluca Ruiz de Cardenas, imprenditore…

Aziende, Degustazioni, Territori, Vino

Cobue: gli altri vini

Abbiamo già scritto in due occasioni in merito a quest’azienda, la prima volta relativamente alla doppia verticale di Lugana Montelupo e di San Martino della Battaglia Campolivi (vedi), la seconda volta abbiamo invece descritto i quattro…

Aziende, Degustazioni, Territori, Vino, Vitigni

“Praesulis” 2018 Weissburgunder Südtirol Doc - Markus Prackwieser – Gump Hof

L’azienda vitivinicola Gump Hof è di proprietà da oltre 200 anni della famiglia Prackwieser, ma la sua storia è assai più antica, essendo menzionata in un documento risalente al 1546. Markus l’ha rilevata nel 2000 dal padre Johann…

Aziende, Degustazioni, Territori, Vino

Ai Palazzi by Masottina, Colli di Conegliano Docg

Ai Palazzi è un brand dell’azienda Masottina e prende il nome dal toponimo “Ai Palazzi” luogo dove si trova la tenuta acquistata nel 1946 da Epifanio Dal Bianco, fondatore di Masottina. Questo brand, creato nel 2018 e riservato unicamente…

Aziende, Garantito IGP, Territori, Vino

InvecchiatIGP: Chianti Classico Riserva 2006 Tenuta la Novella

Ci sono vini che sembrano fatti apposta per rammentarti, oggi, quanto le cose, in un arco di tempo relativamente breve, possano cambiare nel profondo. Perché se è vero, come è ovvio, che tutto muta e quindi appare diverso rispetto a prima,…

Aziende, Degustazioni, Territori, Vino

Castello di Grumello, rinnovamento nel segno della continuità

Dopo settant’anni la Tenuta Castello di Grumello ha cambiato proprietà. Antica dimora medioevale che fu anche residenza di Bartolomeo Colleoni, nel 1700 fu trasformata in residenza e d’allora è passata attraverso numerosi nobili proprietari…

Aziende, Degustazioni, Territori, Vino

La Valpolicella di Brigaldara

L’Azienda Agricola Brigaldara appartiene alla famiglia Cesari che la detiene dal 1928, si tratta di un’azienda di 120 ettari 47 dei quali vitati, distribuiti nelle tre distinte zone in cui viene suddivisa la Valpolicella; Valpolicella…

Aziende, Degustazioni, Territori, Vino, Vitigni

Grandi vini dall’Alto Adige

Quella di cui andiamo a scrivere è stata un’interessante degustazione alla quale abbiamo partecipato durante la presentazione milanese della Guida Essenziale ai Vini d’Italia di Daniele Cernilli. La degustazione è stata condotta da Dario…

Aziende, News, Territori, Vino, Vitigni

Ritorno, l’Etna Bianco di Sassotondo

Abbiamo più volte scritto in merito ai vini prodotti dalla coppia Carla Benini/Edoardo Ventimiglia, l’ultima volta è stato ad inizio ottobre, quando abbiamo avuto l’opportunità d’assaggiare un notevole numero dei loro vini (vedi),…

Aziende, Degustazioni, Garantito IGP, Territori, Vino

InvecchiatIGP: Morellino di Scansano 1999, Podere 414

Da restare a bocca aperta Il podere dell’Ente Maremma 414 è uno dei tanti che l’ente creò nel 1960, dividendo giganteschi latifondi e affidandoli ad “assegnatari”, cioè a famiglie contadine provenienti da ogni parte d’Italia.…