Qui si parla di vini bevuti, di tempo passato per conoscere meglio bottiglie e denominazioni…
Di racconti ne trovate di diversi tipi, perché qui abbiamo riunito ogni tipo di degustazione ci sia passata per le mani.
Senza dimenticare i campioni inviatici dalle aziende e – soprattutto – le anteprime, o comunque degustazioni molto particolari e/o ad invito.
Garantito IGP: Da Gancia per capire e gustare la storia dell’Alta Langa
Entrare da Gancia a Canelli ha indubbiamente il gusto delle cose del passato. Spazi immensi, quasi da modernariato industriale, punteggiati da meravigliosi manifesti che da una parte ricordano la Bella Époque, e dall’altra mi riportano…
Luigi Boveri: Timorasso, Barbera e Croatina
Abbiamo già scritto in merito all’azienda di Luigi Boveri ad inizio novembre in occasione della degustazione verticale di tre annate di Filari di Timorasso (vedi), vi rimandiamo quindi a quell’articolo per le notizie sull’azienda. Qui…
Chianti Riserva Docg 2019 “Meme” – Fattoria di Petrognano
La Pellegrini Spa è una tra le più importanti aziende di distribuzione (e di importazione di vino italiane), ne avevamo scritto durante il lockdown dovuto al Covid, quando noi di Garantito IGP avevamo dato vita alla rubrica Delivery IGP nella…
Colline Albelle, un'enologo francese a Riparbella
Il bello di questo mestiere, che mestiere poi non è, essendo più che altro un piacevolissimo hobby è che c’è sempre qualcosa di nuovo da scoprire, vini e aziende che non si conoscono e che raccontano storie di persone. L’ultima azienda,…
InvecchiatIGP: Bolgheri Superiore Guado al Tasso 1995 – Tenuta Belvedere
Nasce nel 1990, come omaggio degli Antinori alla famiglia Della Gherardesca che era stata proprietaria della tenuta, da vigneti situati su suolo di origine alluvionale, da argillo-sabbioso a argillo-limoso, con presenza di agglomerato bolgherese…
VINerdì IGP: Toscana IGT Rosarco 2022, Castello Poggiarello
Un vino in 300 battute L’azienda di Sovicille (SI) propone questo rosato da cabernet sauvignon con una quota del 10% di petit verdot, dai profumi di ribes, mandarino, pompelmo rosa e alloro, dall’acidità scattante e una bocca succosa…
Garantito IGP: Il Vermut di San Masseo
Pare che da qualche anno il Vermut stia tornando in auge. In effetti ho conosciuto produttori di vino di regioni diverse che si stanno cimentando con questo vino speciale aromatizzato e liquoroso, prodotto per la prima volta dalla ditta Carpano…
Zorzettig e la selezione Myò
Caso vuole che la degustazione delle nuove annate dei vini della selezione Myò dell’azienda Zorzettig si sia tenuta presso il ristorante Verso, che solamente due giorni prima, ovvero il 14 novembre ha ottenuto in un solo colpo il riconoscimento…
I Metodo Classico di Cobue
Qualche tempo fa avevamo scritto in merito all’azienda Cobue di Pozzolengo recensendo le due verticali di Lugana Montelupo e di San Martino della Battaglia Campolivi effettuate in azienda (vedi), menzionammo allora il fatto che vi si producesse…
Dieci anni di Gianni Tessari
Abbiamo più e più volte scritto in merito a quest’azienda ed ai vini che produce (vedi), solamente un paio d’anni fa avevamo degustato i Metodo Classico che andiamo a descrivere (si trattava ovviamente di annate diverse) e già in quell’occasione…
InvecchiatIGP: Nittardi – Chianti Classico Riserva 1999
Conosco Leon Femfert da almeno 10 anni, mi ricordo benissimo quando, attraversando una stradina boschiva che pensavo non finisse mai, mi ritrovai all’improvviso presso Nittardi, l’azienda agricola di famiglia che dal 2013, dopo aver…
VINerdì IGP: Cantina Della Volta - Lambrusco di Sorbara DOC Metodo Classico DDR 2015
Un vino in 300 battute DDR ovvero “degorgiatura dosaggio recente”, è il nuovo Lambrusco di Sorbara metodo classico che la storica Cantina della Volta affina per circa 90 mesi prima di farlo uscire sul mercato. Sensazioni di buccia di…
Garantito IGP: Tenute Gregu, la nuova generazione del vino della Sardegna
È sempre bello ascoltare storie di vita e rinascita, soprattutto se, come in questo caso, queste hanno per protagonisti due fratelli che, in due, totalizzano poco più di 50 anni di età. Il racconto di oggi ha come protagonista la Costa Dorata…
Custoza: Contemporary Blend
Il Custoza è un vino che viene prodotto in nove comuni della provincia di Verona, Sommacampagna, Valeggio sul Mincio, Pastrengo, Peschiera del Garda, Villa franca di Verona, Sona, Lazise, Castelnuovo e Bussolengo, questi sono situati a Sud-Est…