InvecchiatIGP: COF Pinot Grigio 1995, Adriano Gigante: piuccheperfetto!
Chi mi conosce sa che il Pinot Grigio non è certo il mio vino preferito, anche perché in rari casi ne ho incontrati di veramente buoni o particolari. A rafforzare […]
Dopo aver collaborato
con le più importanti guide e riviste del settore enogastronomico
decide di mettersi in proprio e fonda WineSurf il suo giornale on-line.
E’ inoltre tra i fondatori di Garantito IGP
Chi mi conosce sa che il Pinot Grigio non è certo il mio vino preferito, anche perché in rari casi ne ho incontrati di veramente buoni o particolari. A rafforzare […]
Un vino in 300 battute Colli Tortonesi ormai vuol dire Timorasso, ma questo rosato fresco e corposo, dai toni non certo “provenzali”, dimostra che pure barbera e freisa hanno, in […]
A questo punto del mese di luglio, per la guida vini di Winesurf abbiamo degustato quasi 2000 vini bianchi da tutta Italia (se volte vedere i risultati basta cliccare qui […]
Quando l’uva si ricorda benissimo dell’annata Le caratteristiche dei vini di Sergio Mottura si possono capire da lontano, diciamo almeno 30/40 metri. Questa è infatti, più o meno, la distanza […]
Un vino in 300 battute Nel mondo dei passiti, ormai ridotto a un piccolo pollaio, un vino del genere è un vero gallo nel pollaio. Da garganega 100% è buono […]
L’impensabile e affascinante faccia nascosta del Raboso Raboso. Una bella fetta di enonauti avrà nominato questo vitigno forse 3-4 volte nella sua vita, ad altri sentendo il nome verrà magari […]
Un vino in trecento battute La Barbera è un vino immediato. Non devi stare a spiegarla tanto, devi berla e goderla specie se è profumata e fresca come questa che […]
Prendete un giovane e bravo produttore di vino del Collio, aggiungete un vecchio borgo in collina da ristrutturare, amalgamate con tempo, pazienza (soldi naturalmente), fate mixare il tutto da un […]
Il giro del mondo in un vino La Valle Isarco era considerata fino a poco tempo fa il confine nord per la produzione di vino in Italia e in effetti […]
Un vino in 300 battute Recunu, Cutrera e Rucignola: tre vitigni antichi siciliani per un vino che nasce Tra Modica e Pachino, vicino al mare e unisce il nord alla […]