Mosaico per Procida: La cultura disseta, non isola
Campania Bianco Igt 2020 Il vino di cui andiamo a scrivere oggi è assai particolar e fuori dal comune, non viene infatti indicata in etichetta l’azienda produttrice ma unicamente il […]
Pubblicati da Lorenzo Colombo
Dieci anni di Premio Gambelli
Il Premio Gambelli (vedi) è giunto al suo decimo anno. Istituito in memoria di Giulio Gambelli il (non) enologo, maestro del Sangiovese e riservato agli enologi under 40 (i primi […]
UWE (Unconventional Wine (& Spirits) Emotions): le nostre degustazioni
E’ la seconda volta che partecipiamo a questo evento, gentilmente invitati da Daniele Dinoia, che l’organizza unitamente all’importatore e distributore Vino & Design. Si tratta di un evento assolutamente non […]
Sicilia Doc: sostenibilità e percorsi virtuosi
La Fondazione SOStain Sicilia SOStain Sicilia è un programma di sostenibilità per la vitivinicoltura siciliana promosso dal Consorzio di Tutela Vini Doc Sicilia e da Assovini Sicilia con lo scopo […]
L’Aperitivo Italiano di Flamigni
L’Azienda Flamigni ha origine nel 1930, quando i fratelli Armando, Lieto e Aurelio Flamigni aprono una pasticceria nel centro di Forlì. A questo primo locale ne seguono diversi altri che […]
Nelle Terre del Grechetto 2022: i nostri migliori assaggi
Diciannovesima edizione per questo evento dedicato ai vini a base Grechetto provenienti da tutt’Italia, che s’è tenuto a Civitella d’Agliano gli scorsi 22, 23 e 24 luglio. Il/i vitigno/i Considerati […]
Tarasco 2011 – Cornarea
La nascita del vino La storia della nascita del Tarasco è assai curiosa ed è dovuta ad un imprevisto, come a volte accade per la nascita di alcuni grandi vini. […]
Discovery Grillo
Il Grillo è un vitigno che sta vivendo un momento di grande interesse da parte degli addetti ai lavori e dei consumatori, basta osservare gli ultimi dati forniti da Antonio […]
Podere Conca: vini al femminile
La degustazione in “verticale” è quanto di più interessante possa capitare ad un appassionato di vino, assaggiando più annate dello stesso vino si riescono a capire molte cose sulla filosofia […]
Podere Marcampo
Giusto alle Balze e Severus in doppia verticale L’avventura nel mondo dell’enogastronomia di Genuino Del Duca (vent’anni nell’arma dei Carabinieri) e di Ivana Delli Compagni inizia nel 1991 quando aprono, […]