Aziende – Pagina 67 – Io e il vino.

VINerdì IGP: Pian del Moro 2015 Aglianico del Vulture doc, Musto Carmelitano

Un vino in 300 battute Tempo tempo tempo, l'Aglianico ha bisogno di tempo. Questo nato dall'omonima vigna di Maschito e vinificato in tonneaux dalla piccola azienda vulturina è succoso, fresco, bevibile, di grande stoffa. Piccolo grande…

Aziende, Degustazioni, Garantito IGP, Protagonisti, Territori, Vino, Vitigni

Garantito IGP: Tre modi di dire Graticciaia

Graticciaia. Per chi ha qualche anno in più è un nome evocativo della Puglia come da qualche anno lo è Es di Gianfranco Fino. Graticcia, Notarpanaro, Cappello del Prete, Patriglione erano parte della fenomenale squadra di capolavori messi…

Aziende, Degustazioni, Territori, Vino, Vitigni

Primosic: Pinot Grigio e Ribolla Gialla

Tra le più interessanti degustazioni effettuate durante i tre giorni passati ad Oslavia, in occasione di RibolliAMO 2021, dobbiamo annoverare quella effettuata presso la cantina Primosic, dove siamo stati nel pomeriggio di sabato 9 ottobre. L’azienda…

Aziende, Degustazioni, Garantito IGP, Vino

InvecchiatIGP: Il Corzano 1993, Corzano e Paterno

Un vino che segna un’epoca Questa bottiglia, trovata in cantina con l’etichetta ridotta in queste condizioni, è stato un modo sia per ritornare indietro negli anni sia per confermare una mia teoria sul periodo dal 1991 al 1996, da me…

Aziende, Degustazioni, Territori, Vino

Aquila del Torre

L’azienda Fondata all’inizio del ‘900 da Giovanni Sbuelz, l’azienda Aquila del Torre è stata acquistata nel 1996 da Claudio Ciani ed è attualmente gestita dal figlio Michele. Due accenni che riguardano il nome dell’azienda, l’Aquila…

Aziende, Degustazioni, Vino

Alto Adige Doc Bianco “Laven” 2020 - Kellerei Bozen

Sfere di cemento e botticelle piramidali per l’affinamento della cuvée bianca “Laven”, primo vino Bio prodotto dalla Cantina di Bolzano. L’azienda La Cantina di Bolzano (Kellerei Bozen), fondata nel 1908, dispone di 340 ettari…

Aziende, Degustazioni, Garantito IGP, Protagonisti, Vino

InvecchiatIGP: Fontalloro ‘95 - Fèlsina

Il sangioveto che non teme confronti Non c’è giorno che non nascano nuovi vini e nuove realtà produttive, chi si affaccia al mondo enologico oggi non è così scontato che conosca vini come il Fontalloro. Basta girare i social per rendersene…

Aziende, Garantito IGP, Vino

Garantito IGP: Costa Toscana IGT Principe Guerriero Anfora 2019 – Pagani De Marchi

Una rivoluzione in casa Pagani De Marchi in quel di Casale Marittimo? Può darsi. Fatto sta che il Principe Guerriero, nato nel 2001 come sangiovese in purezza fermentato in barriques con i lieviti indigeni e maturato in tonneaux, cambia veste. Con…

Aziende, Comunicati Stampa, Garantito IGP, Vino

VINerdì IGP: Etna Rosso DOC “Nuddu” 2017 - Cantine di Nessuno

Un vino in 300 battute Blend di nerello mascalese e nerello cappuccio coltivati nella zona sud-est dell’Etna, tra Fleri e Trecastagni. La versione base del rosso di questa piccola cantina etnea si fa apprezzare per l’aderenza territoriale…

Aziende, Degustazioni, Garantito IGP, Vino

Garantito IGP: Tenuta I Fauri, tutto il bello delle Colline Teatine!

“Nasciamo contadini e lo siamo ancora, nulla è cambiato rispetto alle nostre origini, soprattutto il nostro vino, da sempre immediato e conviviale perché ci poniamo l’obiettivo di allietare il più possibile le tavole degli italiani”. Esordisce…

Aziende, Degustazioni, Territori, Vino

Bolgheri Superiore 2018, Caccia al Piano

La tenuta Caccia al Piano 1868, antico feudo dei Della Gherardesca, è stata acquistata nel 2003 dalla famiglia Ziliani, proprietaria dell’azienda Guido Berlucchi, che, dopo anni di successi, dapprima con i loro Spumanti Metodo Classico, ed…

Aziende, Degustazioni, Vino

Il “Vermuto” di Mastìo Hofmann

Ammettiamo candidamente di sentire il nome di quest’azienda per la prima volta. D’altra parte in Italia ce ne sono così tante d’aziende vitivinicole che pensiamo sia impossibile conoscerle tutte. Siamo venuti a sapere dell’esistenza…

Aziende, Degustazioni, Garantito IGP, Vino, Vitigni

InvecchiatIGP: DO Catalunya Tempranillo “Coronas” 2000 – Miguel Torres

L’azienda Miguel Torres si trova a Vilafranca del Penedès, in Catalogna, attiva sin dal XVII secolo dispone attualmente di oltre 1.300 ettari di vigneti nelle più importanti denominazioni del paese, ma anche fuori dalla Spagna ha possedimenti…

Aziende, Garantito IGP, Vino, Vitigni

VINerdì IGP: Brindisi Rosso Doc Susumaniello “oltremè” 2018 – Tenute Rubino

Un vino in 300 battute Questo vino succoso, di medio corpo, dalla piacevolissima beva e con un delizioso ed amaricante fin di bocca veniva sino al 2017 commercializzato come Igt Salento. Le uve provengono da un vigneto messo a dimora su…

Aziende, Territori, Vino, Vitigni

Garantito IGP: Aop Moselle Luxembourgeoise Auxerrois Grand Premier Cru Coteaux de Grevenmacher 2019 – Les Vignerons de la Moselle

In realtà, la degustazione di questo vino ci ha permesso di scoprire una zona viticola poco conosciuta e considerata (a torto) minore, il Lussemburgo. Prima quindi d’andare a descrivere il vino ecco qualche informazione su territorio, legislazione,…

Le migliori aziende del settore.