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Garantito IGP: Bertinga, la nuova via del Sangiovese e Merlot in Toscana

A Gaiole in Chianti, nel cuore del Chianti Classico, Bertinga è una delle realtà vitivinicole più giovani e, a guardare bene le sue caratteristiche, potrebbe essere descritta aiutandoci con le dita di una mano: un territorio, due vitigni,…
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Alto Adige Sauvignon “Fallwind” 2021 – St. Michael Eppan

Non c’è molto da dire che non sia stato detto in merito a quest’azienda, certamente tra le più importanti di tutto l’Alto Adige -385 ettari di vigne e 2.700.000 bottiglie prodotte annualmente- della quale è un po’ di tempo che non…
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Podere Il Castellaccio

La storia de Il Castellaccio ha inizio negli anni Sessanta del secolo scorso, quando Luigi Corradini, nonno di Alessandro Scappini -l’attuale proprietario- acquista questa tenuta situata sulla collina di Segalari, a circa in chilometro a Nord-Est…
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InvecchiatIGP: Igt Colli di Salerno Montevetrano 2003

Quando si citano i grandi vini rossi del Sud Italia il Montevetrano è uno di quelli che certamente non può mancare. Si tratta di un vino ad Indicazione Geografica Tipica, e precisamente Igt Colli di Salerno, prodotto tramite un blend tra…
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Vinerdì IGP: Igt Isola dei Nuraghi Cagnulari 2021, Cherchi

Un vino in 300 battute Sapido, piccantino, asciutto, con tannino delicato, presenta sentori di sottobosco, erbe essiccate ed un accenno balsamico e vanigliato dato dal parziale affinamento in botte. Servitelo fresco e questo vino s’abbinerà…
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Garantito IGP: Vini dall’Est Europa e dal Caucaso meridionale

Ci sono regioni vitivinicole che pur vantando una storia millenaria nella produzione di vino sono poco conosciute da noi, anche perché la loro produzione difficilmente esce dai rispettivi paesi e quando esce non è spesso destinata ai paesi…
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Véronique Cochran ed i vini di Château Falfas

Le Côtes de Bourg si trovano sulla riva destra della Dordogna nel punto in cui il fiume confluisce nell’estuario della Gironda e s’estendono s’una superficie di 3.400 ettari dove per il 98% si coltivano vitigni a bacca rossa, soprattutto…
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Una manciata di vini dai Colli Orientali del Friuli

Nel mese di luglio siamo stati nei Colli Orientali del Friuli in occasione del 50° anniversario della Doc Friuli Colli Orientali. In realtà questo anniversario cadeva tre anni fa, e precisamente il 20 luglio 2020, ma, causa pandemia…
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Cavazza e la Garganega

Sono quasi cent’anni che esiste la cantina Cavazza, la storia dell’azienda è infatti iniziata nel 1928 quando Giovanni Cavazza e la moglie Augusta acquistano una casa ed un vigneto a Selva di Montebello e, come era prassi allora, si…
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InvecchiatIGP: Magno Megonio 2014, Librandi

Alla fine degli anni ’90 Antonio e Nicodemo Librandi scelsero Donato Lanati come enologo e fu l’inizio di una rivoluzione profonda e radicale. I rossi messi in cura dimagrante, restituendo al Gaglioppo lo stile poco colorato nel bicchiere…