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Il Puro

Chianti Docg senza solfiti aggiunti Abbiamo più volte assaggiato dei vini prodotti senza solfiti aggiunti (un vino senza solfiti non esiste, poiché una seppur piccola percentuale di questi componenti viene prodotta naturalmente durante…
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Benvenuto Brunello

Wine Tasting a Bergamo Sabato 20 ottobre, reduci dal Concorso Enologico Emozioni dal Mondo, e dal Convegno che precedeva la presentazione dei vini vincitori, siamo stati per qualche ora all’evento BENVENUTO BRUNELLO, organizzato dal Consorzio…
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’80 - ’90 - 2000

Trent’anni  di Amarone d’Arte Tra le tante degustazioni in programma al Vinitaly, una alla quale tenevamo particolarmente era quella organizzata dalle “Famiglie dell’Amarone d’Arte”, e grazie al cortese invito della Famiglia…
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DiVini Profumi 2011

Lo scorso 9 settembre si è tenuta a Carmignano, presso il locale di appassimento delle uve, per la produzione di VinSanto, della Tenuta di Capezzana, l’anteprima per la stampa dei vini di Carmignano. Cinquantatre i vini presenti, suddivisi…
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Portinari

Quando la pianura dà grandi vini Nello scorso mese di giugno, a margine della terza edizione di Vulcania, ci siamo ritagliati un mezzo pomeriggio per visitare l’Azienda Portinari, a Brognoligo, una frazione di Monteforte d’Alpone. Conoscevamo…
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Maremma Wine Shire

4.500 Km² (la più estesa provincia della Toscana) da dividersi tra meno di 230 mila abitanti (una tra le province meno densamente popolate d’Italia), 9.000 ettari vitati, con una crescita esponenziale negli ultimi anni, una Docg, sette Doc,…
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Divin Orcia, la sesta edizione

E’ il terzo anno che veniamo in Val d’Orcia per seguire questa manifestazione, itinerante per quanto riguarda il luogo, e dalla data di svolgimento assai variabile; nel 2008, nei primi giorni del mese di dicembre, la manifestazione si è…
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Le Famiglie dell'Amarone d'Arte

Presentati a Milano il Manifesto e l’Ologramma distintivo dell’associazione Nata poco più di un anno fa, non senza uno strascico di polemiche, l’associazione “Le famiglie dell’Amarone d’Arte”, o “Amarone Families” –altra…
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Alla scoperta degli Eremi d’Abruzzo

Un progetto culturale della Cantina Tollo Spesso siamo invitati a partecipare ai cosiddetti “educational”, quei tour solitamente di due-tre giorni, dedicati alla stampa, ed organizzati da consorzi di tutela o cantine, durante i quali…
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Merlot Grandimani

La prima cosa che ci ha colpito di questa bottiglia è stata l’etichetta, molto bella, rimanda immediatamente al territorio d’origine di questo vino, la Valle Camuna, sede di un’antica civiltà che ci ha lasciato intangibili segni del…