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Garantito IGP: Anteprima Bolgheri Superiore 2020

La prima caratteristica  è avere caratteristiche diverse. Del Castello di Donoratico, costruito dai Della Gherardesca nel XII° secolo, oramai è rimasto poco. Una torre, diruta ma che comunque svetta per una ventina di metri ed essendo…
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Tenuta il Quinto

Dalla Francia alla Maremma (per produrre grandi vini) La Tenuta il Quinto si sviluppa su settanta ettari situati sulle colline di Magliano in Toscana, di questi 14 sono a vigneto (12 attualmente gli ettari in produzione) condotti in regime…
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I Metodo Classico di Cantina PrimaVena

Troviamo il mondo del vino affascinante anche se lo frequentiamo ormai da mezzo secolo, poichè scopriamo sempre qualcosa di nuovo, come cantine e vini che non conoscevamo (e sono moltissimi). Una di queste è la Cantina PrimaVena, situata…
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Igt Terre Lariane “Rosso del Caminone” 2019 (Merlot) Santa Croce

Nata grazie alla passione di Angela Dottori, l’azienda Santa Croce, dopo la prematura scomparsa della madre è gestita dal figlio, Stefano Colombo. Situata nella Valle Santa Croce, nel Parco del Curone, nel comune di Missaglia (LC), è…
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InvecchiatIGP: Les Bois de Saint-Andelain 2013 Blanc Fumé de Pouilly Aoc – Michel Redde

L’AOC Pouilly Fumè s’estende su 1.400 ettari di vigneti che su sviluppano sul territorio di sette villages situati sulla sponda destra della Loira, nel dipartimento della Nièvre, vi si coltiva un unico vitigno, il Sauvignon blanc, per…
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Garantito IGP: Champagne in Villa

Una cascata di Champagne Una quarantina le aziende produttrici di Champagne (tutti piccoli produttori) presenti il 14 ed il 15 maggio nella Reggia Reale di Monza per Champagne in Villa, evento organizzato da Fabio Mondini, titolare del ristorante…
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Dieci anni di Premio Gambelli

Il Premio Gambelli (vedi) è giunto al suo decimo anno. Istituito in memoria di Giulio Gambelli il (non) enologo, maestro del Sangiovese e riservato agli enologi under 40 (i primi anni era riservato agli under 35), ha visto premiati nel…
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Garantito IGP: Bollicine per la notte di San Lorenzo e dintorni

Settimocielo Lambrusco Grasparossa Dop Rosè Brut Metodo Classico Come noto non sono un amante né delle novità in sé. Né dell’assecondamento delle mode a prescindere. Né delle derive commerciali che di solito sono la conseguenza o…
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UWE (Unconventional Wine (& Spirits) Emotions): le nostre degustazioni

E’ la seconda volta che partecipiamo a questo evento, gentilmente invitati da Daniele Dinoia, che l’organizza unitamente all’importatore e distributore Vino & Design. Si tratta di un evento assolutamente non “convenzionale”…
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InvecchiatIGP: Bechar 2008 Fiano di Avellino docg, Antonio Caggiano

Con molta onestà devo dire che non apprezzai molto la decisione di Caggiano e Molettieri di allargare la posta oltre gli splendidi Taurasi che ci hanno regalato e che continuano a regalarci anno dopo anno. Forse, la mia, una visione un po’…