VINerdì IGP: Chianti Classico “Fontalpino” 2019 - Fattoria Carpineta Fontalpino
Un vino in 300 battute Se il territorio di Castelnuovo Berardenga, in Chianti Classico, si caratterizza per la sua grande luminosità, allora questo Fontalpino, prodotto dalla bravissima Gioia Cresti, ne è l’esatta fotografia. Questo sangiovese…
Garantito IGP: Vertis, il Verdicchio di Matelica di Borgo Paglianetto alla prova del tempo
Con poco più di due milioni di bottiglie prodotte da 19 produttori di vino, l’areale del Verdicchio di Matelica si estende per circa 300 ha attraverso i comprensori di 8 comuni (Matelica, Esanatoglia, Gagliole, Castelraimondo, Camerino e…
ORV: Oltre le Radici della Vite
Un paio d’anni fa avevamo partecipato alla presentazione dei vini di un gruppo di produttori che s’erano riuniti sotto il nome di “I 5 orvietani” (vedi).
Ora il gruppo, con una piccola sostituzione (uscita di un’azienda ed entrata…
InvecchiatIGP: Opitz One 2000 Schilfwein - Willi Opitz
Dopo aver lavorato per anni presso un’azienda alimentare internazionale, Willi Opitz fonda -assieme alla moglie Maria- nel 1995 la sua azienda dedita alla produzione di vino.
L’azienda si trova a Illmitz, nei pressi del Neusiedlersee, nel…
Garantito IGP: Montegiachi e Contessa di Radda
Le Riserve del Geografico Nel 1961 diciassette viticoltori dei comuni di Castellina in Chianti, Gaiole in Chianti e Radda in Chianti fondano la prima cooperativa del territorio chiantigiano, dandole il nome di Agricoltori del Chianti Geografico.
Ben…
Barbaterre e il Pinot nero nelle Terre Matildiche
Quatto Castella è il paese dove si trova l’azienda Barbaterre, situato al confine Sud-Ovest della città di Reggio Emilia, può vantare sul suo territorio due denominazioni, Colli di Scandiano e Canossa e Reggiano.
Siamo quindi in una terra…
InvecchiatIGP: Terlaner Rarity 2008
Sono sempre stato affascinato dai vini bianchi da lungo affinamento della Cantina di Terlano. Questo dell’annata 2008 è un Alto Adige Terlano Doc fatto con l’85% di Pinot Bianco, il 10% Chardonnay e il 5% Sauvignon Bianco (la Terlaner…
VINerdì IGP: Terre de La Custodia
Un vino in 300 battute Rubium Montefalco Rosso Riserva doc 2015 Bisogna sempre fidarsi delle stappature istintive. Coi primi freddi, questo rosso preso al volo in cantina, strutturato e polposo ma niente affatto noioso né invadente,…
Garantito IGP: Into the Cembra Valley
Ho un debole per la Val di Cembra, perché ha tutte le cose che mi piacciono. E’ in Trentino (e non è poco). E’ defilata, ma strategica. E’ montagnosa e collinare al tempo stesso. La gente è semplice, cioè non complicata ma vispa.…
Piccini 1882 e i vini della Fattoria di Valiano
L’idea (completamente sbagliata) che comunemente si ha dell’azienda toscana Piccini è quella di un produttore di vini di massa, seppur a denominazione (anche garantita) a basso prezzo, che si possono trovare sugli scaffali di numerosi…