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Valtellina: prove d'affinamento in alta quota

  Il progetto nasce nel 2005 ad opera del Consorzio Vini Valtellina, della Fondazione Fojanini e della Banca Popolare di Sondrio con la fattiva collaborazione dell’Hotel Pirovano, sul Passo dello Stelvio. L’idea è quella di verificare…
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Cembrani Doc

Cinque aziende vinicole e due distillerie si sono consorziate qualche anno addietro sotto il nome di Cembrani Doc, con l’idea di valorizzare e comunicare meglio il territorio della Val di Cembra ed i suoi prodotti. Ognuna di queste aziende…
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Tipicità in Blu

Cos’è Tipicità in Blu: Festival del Mare, l’evento ormai giunto alla sesta edizione, al quale, seppur (purtroppo) solamente parzialmente, abbiamo partecipato per la prima volta gli scorsi 17 e 18 maggio? Detto in maniera un poco semplicistica…
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Taste Alto Piemonte 2019

Anche quest'anno non abbiamo potuto recarci in prima persona a Novara in occasione di Taste Alto Piemonte, c'è stato però per noi Carlo Besana che dopo numerosi assaggi ne ha tratto il sottostante corposo pezzo che, anche se con estremo ritardo,…
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Montecucco e il Sangiovese

La denominazione Montecucco comprende sette comuni della parte nord-est della provincia di Grosseto, ai confini con quella di Siena. Creata nel 1998, permette la produzione di diversi vini, bianchi, rosati e rossi, senza possibilità di menzionare…
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XVIII ANTEPRIMA VINI DELLA COSTA TOSCANA

Era da almeno un paio d’anni che non riuscivamo a partecipare, per svariati motivi all’Anteprima Vini della Costa Toscana, evento di grande fascino dove s’incontrano grandi vini. Quest’anno ci è andato un nostro inviato, che purtroppo…
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Sorsi d'Irpinia

Una ventina di vini, prodotti da cinque diverse aziende irpine distribuite da AltroPalato, piccolo distributore nato nel 2017 e specializzatosi sui vini dell’Irpinia, sono stati presentati a Milano, presso l’enoteca Hic Enoteche, lo scorso…
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Rottensteiner: i vini dello stambecco

E’ iniziato da Milano, lunedì 4 marzo, il tour dedicato alla presentazione della nuova linea grafica della Tenuta Hans Rottensteiner, contraddistinta da una bottiglia che rimarrà in esclusiva per i prossimi dieci anni e da un unico simbolo…
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Anteprima Bardolino Chiaretto 2018

Come ogni anno, nel mese di marzo è d’obbligo l’appuntamento con l’Anteprima dei Chiaretti del Garda, evento che si svolge nella bellissima sede della ex Dogana Veneta, situata sul porticciolo di Lazise. Come sempre è prevista la possibilità…
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Alto Adige: viticoltura e vini

Nell’ambito del progetto europeo “Enjoy it’s from Europe”, volto a valorizzare i marchi di qualità dell’Unione Europea, l’Alto Adige ha presentato alla stampa i suoi prodotti protetti: Vini Alto Adige Doc, Formaggio Stelvio Dop,…