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Garantito IGP: Ortale, Serrone e Laure: i tre cru di Greco di Tufo di Cantine di Marzo

Dal 2016 Ferrante Di Somma ha lanciato i suoi tre cru di Greco di Tufo, una piccola grande rivoluzione nel mondo vitivinicolo irpino dove, nonostante la vocazione del territorio, queste scelte si contano sulle dita delle mani. Ed è facilmente…
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Fattoria La Leccia: i colori del Sangiovese

All’inizio era il gelato. Si, perché la Fattoria La Leccia appartiene alla famiglia proprietaria del marchio Sammontana. I tre fratelli Bagnoli: Renzo, Sergio e Loriano acquistarono infatti il podere negli anni Settanta con l’iniziale…
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Sicilia Doc Nero d’Avola

Dopo aver scritto in merito alla degustazione delle uve Catarratto (vedi) e dei vini prodotti con uve Grillo (vedi) veniamo ora ad affrontare la degustazione dei Sicilia Doc Nero d’Avola, avvenuta in occasione del press Tour di fine agosto-inizio…
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Südtiroler Sekt: il Metodo Classico in Alto Adige

Sono solamente una decina le aziende che producono Spumante Metodo Classico in Alto Adige per un totale di circa 400.000 bottiglie annue, si tratta di una produzione molto esigua che però cresce sempre più in qualità. Ne abbiamo avuto conferma…
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Sicilia Doc: i Grillo del 2020

Tra fine agosto ed inizio settembre il Consorzio di Tutela Doc Sicilia ha organizzato un Incoming volto alla maggior conoscenza di tre vitigni tipici della regione, Grillo, Catarratto e Nero d’Avola. Noi eravamo tra i partecipanti e, dopo…
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InvecchiatIGP: Bisci -Verdicchio di Matelica “Vigneto Fogliano” 2011

Mi ricordo, quando anni fa ero titolare dell’Enoclub Roma, che quando si organizzava una degustazione sul Verdicchio di Matelica, a titolo di esempio rappresentativo del territorio, uno dei primi vini che inserivo in batteria era il “Vigneto…
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Garantito IGP: Cinque vini per scoprire i segreti di Bolgheri..Divino

Mentre sto scrivendo questo articolo la mia timeline di Facebook è quasi invasa dalle bellissime immagini della cena che il Consorzio dei vini Bolgheri e Bolgheri Sassicaia DOC ha organizzato nuovamente presso i 5 chilometri di cipressi…
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Il Pinot Bianco in Alto Adige

Le nostre degustazioni all'Alto Adige Wine Summit 2021 Nell’ampio programma dell’Alto Adige Wine Summit 2021 era prevista una giornata dedicata alla degustazione dei vini presso la “Sala Carroponte” situata nel parco tecnologico NOI…
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Alsace: Abbiamo assaggiato anche…

In conclusione degli articoli relativi alle degustazioni dei vini alsaziani, effettuata in occasione di Millésimes Alsace DigiTasting® (vedi qui, qui e qui, dove potete trovare anche sintetiche informazioni sulle aziende produttrici e sui…
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San Giovenale: dedicato a chi pensa d’aver già visto tutto

Se pensate d’aver già visto tutto quanto riguarda il mondo del vino fate un salto a Blera, piccolo comune del viterbese situato una quindicina di chilometri a sud del capoluogo provinciale. Qui, in Località La Macchia (non ci si si passa…