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Silvio Carta, tra Vernaccia e Cagnulari

Lunedì avevamo scritto in merito ai Vermentino prodotti da un'azienda di recente costituzione, quella di Antonella Corda, prodotti nel Sud della Sardegna, oggi ci spostiamo in provincia di Oristano per assaggiare i vini di un'azienda storica,…
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Antonella Corda ed il Vermentino in verticale

  Si sa che le province in Italia hanno avuto ed hanno una storia tormentata, c’è stato un momento nel quale ci fu una proliferazione di esse, è poi seguita la loro cancellazione, anche se in verità si tratta di una cancellazione…
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Vini del Montello: la nuova immagine del Consorzio

Il Consorzio Vini Asolo Montello rappresenta tre diverse denominazioni ricadenti sul medesimo territorio, 19 comuni della provincia di Treviso, si tratta delle Docg Asolo Prosecco e Montello e della Doc Montello Colli Asolani. La zona di…
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Conte Guicciardini e i vini del Castello di Poppiano

Quando si assaggiano vini toscani è abbastanza facile imbattersi in famiglie con una lunga storia alle spalle, è il caso anche dell’azienda i cui vini andiamo a degustare, la Conte Guicciardini. Quella dei Guicciardini infatti è una…
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Garantito IGP: Terre di Leone ed i vini di Marano

Giovanni Battista Perez, nel suo “La provincia di Verona ed i suoi vini”, Memorie Accademia di Agricoltura Scienze e Lettere di Verona ,vol. LXXXVI, 1900, scriveva: “…gli aromatici vini di Marano” Ci siamo ricordati di questa frase,…
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Il Malanotte del Piave fra tradizione e innovazione

Scrivemmo in merito a questo vino nel giugno di quest’anno, quando recensimmo “Il Barbarossa” della Cantina Pizzolato, vi rimandiamo quindi a quell’articolo per avere maggiori informazioni sulla denominazione, i luoghi di produzione,…
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Chianti Classico: capire il vino attraverso paesaggio e terroir

Un paio di settimane fa avevamo scritto a proposito dell’evento “Chianti Classico a Colpo d’Occhio”, tenutosi a Milano lo scorso 19 ottobre, pubblicando il comunicato stampa del Consorzio Vino Chianti Classico ed evidenziando l’amara…
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Garantito IGP: Poliphemo 2006 Taurasi docg di Luigi Tecce in magnum

La Cabala nel vino. Se ne parla in genere quando si fa riferimento alle annate, le coppie pari e quelle dispari, oppure la stessa annata di diversi decenni: quante volte vi sarà capitato di sentirlo? La 2014 ricorda proprio la 2004, oppure…
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IGP: Soave Terroir

Il suolo, il clima, le viti, la zonazione, ovvero le 33 Unità Geografiche Aggiuntive Non ci sono dubbi, ci voleva proprio un volume come "Soave Terroir", frutto di un lavoro di ricerca molto approfondito durato parecchi anni, realizzato…
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Grande Langa: Barbera e Barolo

Una Masterclass – tenutasi nell’ambito della presentazione della “Guida Essenziale ai Vini d’Italia” di Daniele Cernilli, sabato 3 ottobre, dal titolo un poco fuorviante “Grande Langa”, dove si trovavano in degustazione sia Nizza…